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虾蟹增养殖技术

￥38.50定价

作者：王权，南佑平

出版时间：2019-10

出版社：中国农业出版社

职业教育农业农村部“十三五”规划教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109257139
版次：1版
图书编号：286112
本季征订号：40250669-5
开本：16开
出版时间：2019-10
千字：340
页数：216
学科分类1：农学
学科分类2：水产
中图分类编号：Q959.4
适用专业：水产养殖类
适用分级：高职

作者简介

第一主编：王权。副教授，江苏省优秀科技专家，现为江苏农牧科技职业学院的水产养殖专业带头人和水产养殖专业教学团队负责人。主讲饵料生物、水生生物学、特种水产养殖技术等课程。具有丰富的科研推广经验。第二主编：南佑平。湖北生物科技职业学院副教授，长期从事水产养殖技术教学与推广工作。教材编写经验丰富。

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内容简介

《虾蟹增养殖技术/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材》以职业岗位能力培养为目标，以生产工作流程和项目操作为主线，以健康养殖为立足点，主要介绍了常见虾蟹类的生物学和生态学特征；重点介绍了虾蟹的人工育苗技术、无公害健康养殖技术、虾池综合养殖技术和资源增殖技术，反映了我国虾蟹养殖的新技术水平。本教材附有实训操作项目，项目设计贴近生产实际，直观、实用，操作性强。
　　《虾蟹增养殖技术/高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材》主要内容包括：绪论；南美白对虾的增养殖技术；罗氏沼虾的增养殖技术；日本沼虾的增养殖技术；小龙虾的增养殖技术；其他虾类的增养殖技术；河蟹的增养殖技术；梭子蟹的增养殖技术；青蟹的增养殖技术；课程实训。本教材可供职业院校水产养殖技术专业师生、水产科技工作者和养殖户参考使用。

虾蟹增虾蟹增养殖技术是适应我国水产养殖业快速发展要求的一门应用技术学科。本教材立足水产专业高素质技术技能人才岗位需求，系统介绍了我国内陆水域名特水产动物虾、蟹养殖技术。本教材主要作为高等职业院校水产养殖技术专业学生用书，也可供水产相关专业学生、水产科研人员、管理人员、从业人员参考使用。