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酒店人力资源管理（第二版）

定价：￥41.80

作者：罗达丽，谢强

出版时间：2019-05

出版社：广西师范大学出版社

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基本信息评价

出版社：广西师范大学出版社
ISBN：9787559816351
版次：2-1
图书编号：265351
本季征订号：42269422-4
装帧：平装
开本：16开
出版时间：2019-05
千字：330
页数：236
职教专业大类：旅游大类
职教专业类：旅游类
中图分类编号：F719.2
适用专业：旅游管理、酒店管理
适用分级：本科高职

内容简介

本教材基于编者的酒店人力资源管理教学经验，在综合比较国内相关教材的基础上编写而成，主要面向在校酒店管理相关专业学生。本书为修订版，书中围绕酒店人力资源管理的基本职能，按照高等院校教学要求，采用“项目—任务”结构编写，每个项目由若干任务组成。全书共分为八大项目，包括酒店人力资源管理概述、酒店工作分析、酒店员工招聘与录用、酒店员工培训、酒店员工职业生涯设计、酒店员工绩效考核、酒店薪酬管理与员工激励和酒店劳动管理等内容。