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出版时间:2019-04-03

出版社:高等教育出版社

以下为《会展服务(另赠教学课件)》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 高等教育出版社
  • 9787040508475
  • 1版
  • 223611
  • 40253659-3
  • 平装
  • 16开
  • 2019-04-03
  • 300
  • 240
  • 管理学
  • 工商管理
  • G245
  • 旅游会展
  • 高职
内容简介

本书内容分为八个模块,包括:会展服务概述,会展组织管理,会展服务设计与服务蓝图,会展场地、设施设备与场景管理,会展现场服务与安全管理,会展服务质量管理,会展接待服务与礼仪,会展服务创新与新技术。

本书设置了引导案例、精彩视频、问题思考、知识拓展、学习小结等栏目,注重学生基本技能的训练,使学生对会展服务的理论、流程、规范等有更准确的认识。教材中的一些典型案例配有二维码资源,表现形式丰富多样,既便于会展专业教学的组织与实施,也便于学生学习,具有很强的实用性。

本书适用于应用型、技能型人才培养的各类教育,也可作为会展行业从业人员的岗位培训教材。

目录

 前辅文
 模块一 会展服务概述
  任务一 会展与会展服务的含义
  任务二 会展服务与现代服务业
  任务三 提升会展服务水平的途径
  学习小结
  思考题
 模块二 会展组织管理
  任务一 会展活动的相关主体
  任务二 会展企业的组织与设计
  任务三 出国展览的组织
  任务四 国际主要会展组织
  学习小结
  思考题
 模块三 会展服务设计与服务蓝图
  任务一 服务设计
  任务二 服务流程与服务蓝图
  任务三 会展产品与服务设计
  学习小结
  思考题
 模块四 会展场地、设施设备与场景管理
  任务一 会展场地的选择
  任务二 会展场馆的设施设备管理
  任务三 会展场馆的增值服务
  任务四 设计会展体验
  学习小结
  思考题
 模块五 会展现场服务与安全管理
  任务一 会展开幕的服务与管理
  任务二 会展现场服务与管理
  任务三 会展后续服务的内容
  任务四 会展安全及危机管理
  学习小结
  思考题
 模块六 会展服务质量管理
  任务一 服务质量概述
  任务二 会展服务质量
  任务三 会展服务质量差距管理与补救
  学习小结
  思考题
 模块七 会展接待服务与礼仪
  任务一 会展接待服务
  任务二 会展礼仪
  学习小结
  思考题
 模块八 会展服务创新与新技术
  任务一 服务创新概述
  任务二 会展服务创新
  任务三 会展服务新技术
  学习小结
  思考题
 参考文献
 二维码资源