0-3岁婴儿营养与护理(配国家级精品资源共享课、中国大学MOOC)
作者: 邓祖丽颖
出版时间:2016-08-08
出版社:高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040455403
- 1版
- 108025
- 60250520-8
- 平装
- 异16开
- 2016-08-08
- 290
- 205
- 医学
- 护理学
- R47
- 教育学类
- 本科 高职 五年制高职 高职本科(应用型本科) 中职 教育培训
本书是早期教育专业、学前教育专业(早期教育方向)学生必修的专业核心课程“0—3 岁婴儿营养与护理”的配套教材,也是实践取向型早期教育专业规划教材之一。
本书希望学生了解0—3 岁婴儿的生长发育特点与护理知识,掌握0—3 岁婴儿营养与喂养、日常生活护理、卫生护理、体格锻炼与护理、保健与护理等技能。通过对本书的学习,希望培养学生热爱婴儿、热爱早期教育事业的专业思想,为将来能够在早期教育机构熟练开展0—3 岁婴儿保育与护理工作,成为一名专业的早期教育工作者打下坚实基础。
本书分三个模块:第一模块为基础理论篇,第二模块为营养篇,第三模块为护理篇。
本书在编写过程中立足于早期教育教师岗位需要,尤其注重理论和实践相结合;吸收、借鉴儿科护理学、儿童营养学、儿童保健学等最新的研究成果;书中附有二维码,扫描即可查看相关资源。
本书可作为高等院校早期教育专业、学前教育专业(早期教育方向)的专业课教材,也可作为早教中心、育婴园、母婴会所等机构的培训教材或教师用书,还可为广大家长科学育儿提供参考。
前辅文
第一模块 基础理论篇
第一章 0—3岁婴儿特点与护理
第一节 妊娠的发生
第二节 胎儿特点与护理
第三节 新生儿特点与护理
第四节 0—1岁婴儿特点与护理
第五节 1—3岁婴儿特点与护理
第二章 0—3岁婴儿生长发育
第一节 婴儿体格生长发育
【技能实训】
第二节 婴儿感知觉的发育
【技能实训】
第二模块 营养篇
第三章 0—3岁婴儿营养与喂养
第一节 胎儿期的营养
第二节 0—1岁婴儿喂养
【技能实训】
第三节 新生儿特点与护理
【技能实训】
第四节 1—3岁婴儿膳食安排
第三模块 护理篇
第四章 0—3岁婴儿日常生活护理
第一节 进餐照料
【技能实训】
第二节 饮水照料
【技能实训】
第三节 睡眠照料
【技能实训】
第四节 大小便照料
【技能实训】
第五节 穿脱衣服照料
【技能实训】
第六节 抱领婴儿
第五章 0—3岁婴儿卫生护理
第一节 婴儿居室卫生
【技能实训】
第二节 婴儿个人卫生
【技能实训】
第三节 物品的清洁与消毒
【技能实训】
第六章 0—3岁婴儿体格锻炼与护理
第一节 婴儿抚触
【技能实训】
第二节 婴儿体操
【技能实训】
第三节 三浴锻炼
第四节 婴儿游泳
【技能实训】
第七章 0—3岁婴儿保健与护理
第一节 预防接种
第二节 日常用药管理
【技能实训】
第三节 婴儿常见症状与疾病护理
【技能实训】
第四节 婴儿安全管理
第五节 常用急救技术
【技能实训】
主要参考文献