旅游市场营销与策划：理论、实务、案例、实训（第三版） / 多元整合型一体化系列·高职高专教育旅游与饭店管理专业精品课程教材新系
￥38.00定价
作者： 李学芝
出版时间：2018年8月
出版社：东北财经大学出版社
- 东北财经大学出版社
- 9787565433207
- 222231
- 66216620-6
- 16开
- 2018年8月
内容简介
《旅游市场营销与策划：理论、实务、案例、实训（第3版）/高职高专教育旅游与饭店管理专业精品课程教材新系》主要内容包括：旅游市场营销与策划概述，旅游市场营销环境分析与营销调研，旅游消费者购买行为分析，旅游市场细分、目标市场选择与市场定位，旅游市场营销策略，旅游目的地营销与策划，旅游景区营销与营销策划，旅游酒店营销与营销策划，旅游交通营销与策划，旅行社营销与策划。我们围绕旅游市场营销与策划职业岗位群的要求，以旅游营销策划的工作过程为主线，以培养学生综合策划能力为目标，修订了教材的部分内容。
修订后的教材将旅游营销与策划前沿理论知识、鲜明典型的案例、切实可行的实训任务补充到教材中。同时，修订后的教材继续将“学导式教学法”、“互动式教学法”、“案例教学法”、“问题教学法”、“讨论教学法”、“项目教学法”和“工作导向教学法”等先进教学方法相辅相成地运用到教材的相关设计中，从而帮助旅游类、营销类专业的学生提高营销与策划的能力。
修订后的教材将旅游营销与策划前沿理论知识、鲜明典型的案例、切实可行的实训任务补充到教材中。同时，修订后的教材继续将“学导式教学法”、“互动式教学法”、“案例教学法”、“问题教学法”、“讨论教学法”、“项目教学法”和“工作导向教学法”等先进教学方法相辅相成地运用到教材的相关设计中，从而帮助旅游类、营销类专业的学生提高营销与策划的能力。
目录
第1 章旅游市场营销与策划概述/ 1
学习目标/ 1
引例鄂尔多斯鄂托克旗冬季旅游营销/ 2
1.1 旅游市场营销/ 3
1.2 旅游市场营销策划/ 11
本章概要/ 15
基本训练/ 17
单元考核/ 23
第2 章旅游市场营销环境分析与营销调研/ 24
学习目标/ 24
引例北京人”扎堆”张家口”洗肺”滑雪/ 25
2.1 旅游市场营销环境分析/ 25
2.2 旅游市场营销调研/ 32
本章概要/ 35
基本训练/ 37
单元考核/ 43
第3 章旅游消费者购买行为分析/ 44
学习目标/ 44
引例黑龙江——故事带入和活力创新的艺术/ 45
3.1 旅游消费者购买行为概述/ 45
3.2 影响旅游消费者购买行为的因素/ 48
3.3 旅游消费者购买决策过程/ 56
本章概要/ 60
基本训练/ 61
单元考核/ 67
第4 章旅游市场细分、目标市场选择与市场定位/ 68
学习目标/ 68
引例白鹿仓景区的市场定位/ 69
旅游2 市场营销与策划——理论、实务、案例、实训
4.1 旅游市场细分/ 70
4.2 旅游目标市场选择73 /
4.3 旅游市场定位/ 77
本章概要/ 81
基本训练/ 83
单元考核/ 89
第5 章旅游市场营销策略/ 90
学习目标/ 90
引例2016 中国承德旅游冰雪季/ 91
5.1 旅游产品策略/ 91
5.2 旅游产品价格策略/ 99
5.3 旅游产品分销渠道策略/ 104
5.4 旅游产品促销策略/ 108
本章概要/ 113
基本训练/ 115
单元考核/ 122
第6 章旅游目的地营销与策划/ 123
学习目标/ 123
引例承德市首届旅发大会在兴隆和滦平两县举办/ 124
6.1 旅游目的地营销概述/ 125
6.2 旅游目的地营销的特点与过程/ 131
6.3 旅游目的地营销策划/ 133
本章概要/ 138
基本训练/ 140
单元考核/ 146
第7 章旅游景区营销与营销策划/ 147
学习目标/ 147
引例景区淡季价格策划/ 148
7.1 旅游景区营销/ 148
7.2 旅游景区营销策划/ 150
本章概要/ 164
基本训练/ 165
单元考核/ 171
第8 章旅游酒店营销与策划/ 172
学习目标/ 172
目录3
引例万豪酒店与旅行社的关系/ 173
8.1 旅游酒店产品有形要素展示/ 174
8.2 旅游酒店服务营销管理/ 176
8.3 旅游酒店营销策划/ 183
本章概要/ 191
基本训练/ 192
单元考核/ 199
第9 章旅游交通营销与策划/ 200
学习目标/ 200
引例”航空 旅游”开启吐鲁番冬春游新模式/ 201
9.1 旅游交通营销概述/ 202
9.2 影响旅游交通营销的因素/ 206
9.3 旅游交通营销策划/ 208
本章概要/ 213
基本训练/ 214
单元考核/ 221
第10 章旅行社营销与策划/ 222
学习目标/ 222
引例体育 旅游前景看好旅行社需深耕市场提升服务/ 223
10.1 旅行社营销概述/ 224
10.2 旅行社渠道建设/ 225
10.3 旅行社营销策划/ 227
本章概要/ 233
基本训练/ 234
单元考核/ 241
综合训练/ 242
课业范例/ 249
主要参考文献/262
附录/ 264
学习目标/ 1
引例鄂尔多斯鄂托克旗冬季旅游营销/ 2
1.1 旅游市场营销/ 3
1.2 旅游市场营销策划/ 11
本章概要/ 15
基本训练/ 17
单元考核/ 23
第2 章旅游市场营销环境分析与营销调研/ 24
学习目标/ 24
引例北京人”扎堆”张家口”洗肺”滑雪/ 25
2.1 旅游市场营销环境分析/ 25
2.2 旅游市场营销调研/ 32
本章概要/ 35
基本训练/ 37
单元考核/ 43
第3 章旅游消费者购买行为分析/ 44
学习目标/ 44
引例黑龙江——故事带入和活力创新的艺术/ 45
3.1 旅游消费者购买行为概述/ 45
3.2 影响旅游消费者购买行为的因素/ 48
3.3 旅游消费者购买决策过程/ 56
本章概要/ 60
基本训练/ 61
单元考核/ 67
第4 章旅游市场细分、目标市场选择与市场定位/ 68
学习目标/ 68
引例白鹿仓景区的市场定位/ 69
旅游2 市场营销与策划——理论、实务、案例、实训
4.1 旅游市场细分/ 70
4.2 旅游目标市场选择73 /
4.3 旅游市场定位/ 77
本章概要/ 81
基本训练/ 83
单元考核/ 89
第5 章旅游市场营销策略/ 90
学习目标/ 90
引例2016 中国承德旅游冰雪季/ 91
5.1 旅游产品策略/ 91
5.2 旅游产品价格策略/ 99
5.3 旅游产品分销渠道策略/ 104
5.4 旅游产品促销策略/ 108
本章概要/ 113
基本训练/ 115
单元考核/ 122
第6 章旅游目的地营销与策划/ 123
学习目标/ 123
引例承德市首届旅发大会在兴隆和滦平两县举办/ 124
6.1 旅游目的地营销概述/ 125
6.2 旅游目的地营销的特点与过程/ 131
6.3 旅游目的地营销策划/ 133
本章概要/ 138
基本训练/ 140
单元考核/ 146
第7 章旅游景区营销与营销策划/ 147
学习目标/ 147
引例景区淡季价格策划/ 148
7.1 旅游景区营销/ 148
7.2 旅游景区营销策划/ 150
本章概要/ 164
基本训练/ 165
单元考核/ 171
第8 章旅游酒店营销与策划/ 172
学习目标/ 172
目录3
引例万豪酒店与旅行社的关系/ 173
8.1 旅游酒店产品有形要素展示/ 174
8.2 旅游酒店服务营销管理/ 176
8.3 旅游酒店营销策划/ 183
本章概要/ 191
基本训练/ 192
单元考核/ 199
第9 章旅游交通营销与策划/ 200
学习目标/ 200
引例”航空 旅游”开启吐鲁番冬春游新模式/ 201
9.1 旅游交通营销概述/ 202
9.2 影响旅游交通营销的因素/ 206
9.3 旅游交通营销策划/ 208
本章概要/ 213
基本训练/ 214
单元考核/ 221
第10 章旅行社营销与策划/ 222
学习目标/ 222
引例体育 旅游前景看好旅行社需深耕市场提升服务/ 223
10.1 旅行社营销概述/ 224
10.2 旅行社渠道建设/ 225
10.3 旅行社营销策划/ 227
本章概要/ 233
基本训练/ 234
单元考核/ 241
综合训练/ 242
课业范例/ 249
主要参考文献/262
附录/ 264
