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中国农业出版社
- 9787109231160
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2版
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177737
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44253270-1
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2017-08
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理学
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化学
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O6
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化学
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本科
作者简介
付颖,东北农业大学教授,长期从事普通化学教学和科研工作,主编出版《普通化学》教材,具有丰富的普通化学教学和教材编写经验。
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内容简介
全书共分12章,主要以化学物质为主线讲述物质的存在状态、物质的微观结构、物质化学变化的基本原理及其应用。主要内容涉及溶液与胶体、物质的结构、化学热力学、化学动力学、四大平衡等,同时为了加强学生对化学学科的全面认识,融入了与生命科学、食品科学、环境科学等有关的一些化学成就,并注意体现化学与农业等各专业的联系及应用,以激发学生学习兴趣,使学生对身边发生的化学现象从知其然到知其所以然。
目录
全书共分12章,主要以化学物质为主线讲述物质的存在状态、物质的微观结构、物质化学变化的基本原理及其应用。主要内容涉及溶液与胶体、物质的结构、化学热力学、化学动力学、“四大平衡”等,同时为了加强学生对化学学科的全面认识,融入了与生命科学、食品科学、环境科学等有关的一些化学成就,并注意体现化学与农业等各专业的联系及应用,以激发学生学习兴趣,使学生对身边发生的化学现象从知其然到知其所以然。 本书适宜作为农业院校非化学化工专业本科生基础课的教材,也可供化学理、工、师范类院校相关师生参考。