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出版时间：2013-08

最新印次日期：2015-7

出版社：中国农业出版社

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基本信息 评价
  • 中国农业出版社
  • 9787109202887
  • 1版
  • 170181
  • 41251528-0
  • 16开
  • 2013-08
  • 302
  • 204
  • 农学
  • 作物学
  • S63
  • 园艺类
  • 中职
作者简介
王玉凤，淮安生物工程高等职业学校副教授，编写的教材有：《果蔬贮藏与加工》、《园林树木栽培与养护》。发表的论文有：《硒处理对番茄种子萌发的影响》、《锌处理对黄瓜种子萌发的影响》、《硒处理对樱桃番茄果实产量和品质影响》。
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内容简介
本书介绍七个项目：项目一蔬菜生产资源调查与生产计划制定、项目二蔬菜生产基本技能、项目三蔬菜露地生产、项目四蔬菜设施生产、项目五蔬菜无土栽培、项目六特种蔬菜生产、项目七蔬菜标准化生产。每个项目分若干任务，各任务又详细介绍基本知识和基本技能级知识拓展。书末附有蔬菜园艺工国家职业标准。
目录
本书介绍七个项目：项目一蔬菜生产资源调查与生产计划制定、项目二蔬菜生产基本技能、项目三蔬菜露地生产、项目四蔬菜设施生产、项目五蔬菜无土栽培、项目六特种蔬菜生产、项目七蔬菜标准化生产。每个项目分若干任务，各任务又详细介绍基本知识和基本技能级知识拓展。书末附有蔬菜园艺工国家职业标准。
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