旅游服务礼仪 / 高等职业教育旅游管理专业十二五规划教材
¥28.00定价
作者: 朱彩云
出版时间:2012
出版社:郑州大学出版社
- 郑州大学出版社
- 9787564508708
- 166104
- 65159036-6
- 2012
- 管理学
- 工商管理
- F590.63
- 旅游管理
- 高职
内容简介
朱彩云编写的《旅游服务礼仪(第2版高等职业教育旅游类十二五规划教材)》根据职业需求选定内容,更加接近旅游职业岗位要求、更加实用。它从礼仪的起源讲起,介绍了礼仪、仪容、仪表等基本概念,分析了讲究礼仪的重要性,指出了良好礼仪的养成途径。重点强调了旅游服务人员的仪容仪表修饰、行为仪态和礼貌服务用语的规范应用。较详细地介绍了商务交流与国际交往礼仪常识;部分少数民族和港、澳、台地区的习俗礼仪;我国主要客源国的习俗礼仪。强调工学结合,突出了礼仪知识在酒店、旅行社、旅游景区主要岗位的综合应用。
目录
1 礼仪概述
1.1 礼仪的起源与发展
1.2 礼貌、礼节、礼仪的概念
1.3 讲究礼仪的意义
1.4 礼仪的基本原则及礼仪素养的培育途径
2 旅游服务人员的仪表仪容
2.1 仪表仪容的概念
2.2 旅游服务人员注重仪表仪容的意义
2.3 旅游服务人员仪表仪容的基本要求
3 旅游服务人员的行为仪态与应用
3.1 仪态概述
3.2 静态仪态
3.3 动态仪态
3.4 旅游服务人员的表情
3.5 良好仪态的养成与训练
3.6 仪态礼仪在社交场合的运用
4 旅游游服务人炅的礼貌服务用语与应用
4.1 服务用语的基本特点
4.2 礼貌用语概述
4.3 礼貌服务用语的正确使用
4.4 培养良好语言修养的途径
5 商务交流与国际交往礼仪
5.1 迎送
5.2 会见与会谈
5.3 签字仪式
5.4 宴请
5.5 礼宾次序
5.6 国旗悬挂
5.7 会务礼仪
5.8 馈赠礼仪
6 我国部分少数民族和港澳合地区的习俗礼仪
6.1 东北地区部分少数民族的习俗礼仪
6.2 西北地区部分少数民族的习俗礼仪
6.3 中南与西南地区部分少数民族的习俗礼仪
6.4 港澳台地区的习俗礼仪
7 我国重要客源国的习俗礼仪
7.1 亚洲国家和地区的习俗礼仪
7.2 欧洲国家和地区的习俗礼仪
7.3 美洲国家和地区的习俗礼仪
7.4 大洋洲国家和地区的习俗礼仪
7.5 非洲国家和地区的习俗礼仪
8 酒店主要岗位礼仪综合应用
8.1 酒店前厅接待服务礼仪
8.2 酒店客房接待服务礼仪
8.3 酒店餐厅接待服务礼仪
8.4 康乐接待服务礼仪
9 旅行社重要商务礼仪综合应用
9.1 旅行社门市部岗位礼仪
9.2 导游岗位礼仪
10 旅游景区主要岗位礼仪综合应用
10.1 旅游景区接待礼仪
10.2 旅游景区讲解礼仪
10.3 旅游景区质量管理礼仪
10.4 对游客失礼行为的管理
1.1 礼仪的起源与发展
1.2 礼貌、礼节、礼仪的概念
1.3 讲究礼仪的意义
1.4 礼仪的基本原则及礼仪素养的培育途径
2 旅游服务人员的仪表仪容
2.1 仪表仪容的概念
2.2 旅游服务人员注重仪表仪容的意义
2.3 旅游服务人员仪表仪容的基本要求
3 旅游服务人员的行为仪态与应用
3.1 仪态概述
3.2 静态仪态
3.3 动态仪态
3.4 旅游服务人员的表情
3.5 良好仪态的养成与训练
3.6 仪态礼仪在社交场合的运用
4 旅游游服务人炅的礼貌服务用语与应用
4.1 服务用语的基本特点
4.2 礼貌用语概述
4.3 礼貌服务用语的正确使用
4.4 培养良好语言修养的途径
5 商务交流与国际交往礼仪
5.1 迎送
5.2 会见与会谈
5.3 签字仪式
5.4 宴请
5.5 礼宾次序
5.6 国旗悬挂
5.7 会务礼仪
5.8 馈赠礼仪
6 我国部分少数民族和港澳合地区的习俗礼仪
6.1 东北地区部分少数民族的习俗礼仪
6.2 西北地区部分少数民族的习俗礼仪
6.3 中南与西南地区部分少数民族的习俗礼仪
6.4 港澳台地区的习俗礼仪
7 我国重要客源国的习俗礼仪
7.1 亚洲国家和地区的习俗礼仪
7.2 欧洲国家和地区的习俗礼仪
7.3 美洲国家和地区的习俗礼仪
7.4 大洋洲国家和地区的习俗礼仪
7.5 非洲国家和地区的习俗礼仪
8 酒店主要岗位礼仪综合应用
8.1 酒店前厅接待服务礼仪
8.2 酒店客房接待服务礼仪
8.3 酒店餐厅接待服务礼仪
8.4 康乐接待服务礼仪
9 旅行社重要商务礼仪综合应用
9.1 旅行社门市部岗位礼仪
9.2 导游岗位礼仪
10 旅游景区主要岗位礼仪综合应用
10.1 旅游景区接待礼仪
10.2 旅游景区讲解礼仪
10.3 旅游景区质量管理礼仪
10.4 对游客失礼行为的管理