高尔夫球会服务与管理 / 高尔夫运动及管理专业系列教材
定价:¥39.80
作者: 金克林
出版时间:2016
最新印次日期:2016-1
出版社:旅游教育出版社
- 旅游教育出版社
- 9787563733163
- 1-1
- 158807
- 69256269-7
- 2016
- 管理学
- 旅游管理类
- 教育与体育大类
- 旅游类
- G849.36
- 高尔夫
- 高职
内容简介
金克林主编的《高尔夫球会服务与管理(高尔夫运动及管理专业规划教材)》共分为九章,分别为高尔夫球会及其服务体系、高尔夫球会服务质量管理、场次预订服务与管理、会所前台服务与管理、会所服务设施及管理、练习场服务与管理、球会出发台服务与管理、球童服务与管理、高尔夫竞技服务与管理。各章由课前导读、教学目标、章节内容、本章小结、思考与练习五个模块构成,融课内理论教学与实践操作技能培养和专业能力培养为一体。“课前导读”主要是内容引入,旨在帮助学生了解章节的逻辑结构与知识框架;“本章小结”主要对相关章节内容进行总结,旨在帮助学生把握学习要点;“思考与练习”融合知识理解与实践问题探索,旨在帮助学生巩固所学知识与技能。
本书采用任务导向型的编写方法,按岗位、能力、工作过程设计教材内容,图文并茂,并力图科学、系统和专业地反映当前高尔夫球会的服务与管理的理念与实践,从而便于学生对知识的理解与掌握,做到课程与职业岗位工作相适应。全书体现了知识点、技能点与综合应用能力的有机整合。本书既可用作高等院校高尔夫相关专业的教材,同时也可以作为高尔夫球会工作人员的学习用书。
本书采用任务导向型的编写方法,按岗位、能力、工作过程设计教材内容,图文并茂,并力图科学、系统和专业地反映当前高尔夫球会的服务与管理的理念与实践,从而便于学生对知识的理解与掌握,做到课程与职业岗位工作相适应。全书体现了知识点、技能点与综合应用能力的有机整合。本书既可用作高等院校高尔夫相关专业的教材,同时也可以作为高尔夫球会工作人员的学习用书。
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