企业后勤管理实务(配有课件) / 全国高等学校应用型人才培养·企业行政管理专业系列规划教材
¥32.00定价
作者: 黄安心
出版时间:2011-05
出版社:华中科技大学出版社
- 华中科技大学出版社
- 9787560969121
- 157459
- 50212402-7
- 平装
- 16开
- 2011-05
- 管理学
- 工商管理
- F272.9
- 企业行政管理
- 本科
内容简介
该书是企业行政管理专业核心必修课教材。它是根据企业行政管理专业学生和企业行政管理人员学习企业后勤管理实务知识,培养和提升后勤管理能力的实际需要来编写的。该书的主要内容有:后勤管理概念、后勤管理制度、办公设备管理、办公用品(耗材)管理、办公物业管理、文化生活设施管理、环境绿化与卫生管理、场地与车辆管理、安全管理、饮食接待管理、服务公司管理、后勤员工管理。作为企业行政管理专业实务性课程的教材,该书主要给学习者提供企业后勤管理的基本知识、基本运行作流程和事务处理方法与技巧。该书适合高职、高专、开放教育院校和应用型本科企业行政管理专业学生学习使用,也适合行政管理、工商管理、人力资源管理等相关专业学生学习了解企业后勤管理知识时使用,还可作为政府机构及企业事业单位后勤管理岗位培训教材。 该套教材是目前图书市场上内容最新、体系最为完整、编写体例最为新颖活泼的一套企业行政管理专业教材。该套教材创新性强,国内目前无同类书出版。重视案例教学,强调动手能力,重视对学生观察问题和分析问题能力的培养,这也是本套教材另一大特点。
目录
第一章 后勤管理概论
学习目标
案例引导
第一节 后勤管理的性质与特点
第二节 后勤管理的工作内容
第三节 后勤管理的机构与管理模式
案例分析
第四节 后勤管理的原理与方法
技能训练
本章小结
实践活动
本章练习
第二章 后勤管理制度
学习目标
案例引导
第一节 后勤管理制度的功能作用
第二节 后勤管理制度的内容
技能训练
第三节 后勤管理体制改革
案例分析
本章小结
实践活动
本章练习
第三章 办公设备管理
学习目标
案例引导
第一节 企业办公设备的种类及功能
第二节 企业设备管理的内容与要求
案例分析
第三节 企业设备管理流程与方法
第四节 企业设备管理中的常见问题与处理
第五节 办公设备采购招标工作要点
技能训练
本章小结
实践活动
本章练习
第四章 办公用品管理
学习目标
案例引导
第一节 办公用品管理的内容与要求
第二节 办公用品采购与控制管理
技能训练
第三节 办公用品的”绿色管理”
案例分析
本章小结
实践活动
本章练习
第五章 办公物业管理
学习目标
案例引导
第一节 企业物业管理的功能与特点
案例分析
第二节 办公建筑物业维修养护管理
第三节 办公物业设备设施管理
第四节 办公物业安全管理
技能训练
本章小结
实践活动
本章练习
第六章 文化生活设施管理
学习目标
案例引导
第一节 企业文化生活设施的种类与功能
技能训练
第二节 企业生活设施管理
第三节 企业文化设施管理
案例分析
本章小结
实践活动
本章练习
第七章 环境绿化与清洁卫生管理
学习目标
案例引导
第一节 环境绿化与清洁卫生管理的功能
案例分析
第二节 环境管理
案例分析
第三节 绿化管理
第四节 清洁卫生管理
第五节 环境绿化与清洁卫生业务外包管理
技能训练
本章小结
实践活动
本章练习
第八章 场地与车辆管理
学习目标
案例引导
第一节 场地与车辆管理概述
第二节 场地管理
案例分析
案例分析
第三节 车辆管理
第四节 场地与车辆管理中常见纠纷与化解
技能训练
本章小结
实践活动
本章练习
第九章 安全管理
学习目标
案例引导
第一节 治安与消防管理概述
案例分析
第二节 治安管理
第三节 消防管理
案例分析
第四节 安全风险与危机管理
技能训练
本章小结
实践活动
本章练习
第十章 饮食接待管理
学习目标
案例引导
第一节 饮食接待管理工作的原则与作用
第二节 接待管理
技能训练
第三节 员工饮食管理
第四节 食堂管理及改革
案例分析
本章小结
实践活动
本章练习
第十一章 服务公司管理
学习目标
案例引导
第一节 服务公司的性质与特点
第二节 服务公司经营管理的原则
技能训练
第三节 服务公司经营管理的要点
案例分析
第四节 服务公司改革与发展
本章小结
实践活动
本章练习
第十二章 后勤员工管理
学习目标
案例引导
第一节 后勤员工的特点与管理重点
第二节 后勤员工管理者的素质要求
第三节 后勤员工管理的方法与艺术
技能训练
第四节 后勤员工队伍建设
案例分析
本章小结
实践活动
本章练习
各章习题参考答案
参考文献
后记
学习目标
案例引导
第一节 后勤管理的性质与特点
第二节 后勤管理的工作内容
第三节 后勤管理的机构与管理模式
案例分析
第四节 后勤管理的原理与方法
技能训练
本章小结
实践活动
本章练习
第二章 后勤管理制度
学习目标
案例引导
第一节 后勤管理制度的功能作用
第二节 后勤管理制度的内容
技能训练
第三节 后勤管理体制改革
案例分析
本章小结
实践活动
本章练习
第三章 办公设备管理
学习目标
案例引导
第一节 企业办公设备的种类及功能
第二节 企业设备管理的内容与要求
案例分析
第三节 企业设备管理流程与方法
第四节 企业设备管理中的常见问题与处理
第五节 办公设备采购招标工作要点
技能训练
本章小结
实践活动
本章练习
第四章 办公用品管理
学习目标
案例引导
第一节 办公用品管理的内容与要求
第二节 办公用品采购与控制管理
技能训练
第三节 办公用品的”绿色管理”
案例分析
本章小结
实践活动
本章练习
第五章 办公物业管理
学习目标
案例引导
第一节 企业物业管理的功能与特点
案例分析
第二节 办公建筑物业维修养护管理
第三节 办公物业设备设施管理
第四节 办公物业安全管理
技能训练
本章小结
实践活动
本章练习
第六章 文化生活设施管理
学习目标
案例引导
第一节 企业文化生活设施的种类与功能
技能训练
第二节 企业生活设施管理
第三节 企业文化设施管理
案例分析
本章小结
实践活动
本章练习
第七章 环境绿化与清洁卫生管理
学习目标
案例引导
第一节 环境绿化与清洁卫生管理的功能
案例分析
第二节 环境管理
案例分析
第三节 绿化管理
第四节 清洁卫生管理
第五节 环境绿化与清洁卫生业务外包管理
技能训练
本章小结
实践活动
本章练习
第八章 场地与车辆管理
学习目标
案例引导
第一节 场地与车辆管理概述
第二节 场地管理
案例分析
案例分析
第三节 车辆管理
第四节 场地与车辆管理中常见纠纷与化解
技能训练
本章小结
实践活动
本章练习
第九章 安全管理
学习目标
案例引导
第一节 治安与消防管理概述
案例分析
第二节 治安管理
第三节 消防管理
案例分析
第四节 安全风险与危机管理
技能训练
本章小结
实践活动
本章练习
第十章 饮食接待管理
学习目标
案例引导
第一节 饮食接待管理工作的原则与作用
第二节 接待管理
技能训练
第三节 员工饮食管理
第四节 食堂管理及改革
案例分析
本章小结
实践活动
本章练习
第十一章 服务公司管理
学习目标
案例引导
第一节 服务公司的性质与特点
第二节 服务公司经营管理的原则
技能训练
第三节 服务公司经营管理的要点
案例分析
第四节 服务公司改革与发展
本章小结
实践活动
本章练习
第十二章 后勤员工管理
学习目标
案例引导
第一节 后勤员工的特点与管理重点
第二节 后勤员工管理者的素质要求
第三节 后勤员工管理的方法与艺术
技能训练
第四节 后勤员工队伍建设
案例分析
本章小结
实践活动
本章练习
各章习题参考答案
参考文献
后记