旅游文化 / 全国高职高专旅游类十二五示范教材
￥32.00定价
作者： 周春林
出版时间：2013-06
出版社：南京师范大学出版社
- 南京师范大学出版社
- 9787565113550
- 157175
- 50215128-5
- 平装
- 16开
- 2013-06
- 管理学
- 工商管理
- F590
- 旅游管理、酒店管理
- 高职
内容简介
《**高职高专旅游类"十二五"示范教材:旅游文化》在体例上，以“模块”的形式取代传统的“章节”，在每一模块中，设置“模块目标”、“模块任务”和“模块评价”栏目。在“模块任务”中，主要通过三个左右的“活动”组织教学内容，每个“活动”包括“案例聚焦”、“任务执行”、“任务拓展”、“任务反馈”等。在“模块评价”部分则包括“知识／技能评价”、“能力应变”和“模块链接’，等子栏目。力图在教学的交互性、开放性、研究性和实践性等方面有所突破。
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