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中国农业出版社
- 9787109188525
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1版
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144588
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49255406-8
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2014-02
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管理学
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农林经济管理
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F307.4
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渔业经济管理
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本科
作者简介
主编为上海海洋大学、大连海洋大学经济管理学院教授,主编过多部教材,并长期在一线从事教学工作,有丰富的教学、科研工作经验。
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内容简介
进入21世纪以来,随着人民生活水平的提高,我国的现代渔业发展,呈现出生态化、无公害健康养殖、负责任捕捞的特点。高档的名贵水产品、有机水产品、品牌水产品在市场上异军突起。传统水产品持续热销。本教材结合当前最新渔业科技成果和水产品市场变化趋势;结合当前最新的理论认识和生产实践,有多名专家教授编写而成。本教材力求突出以下特色:第一,力求体系创新。第二,力求内容更新。第三,力求通俗易懂。第四,力求理论与实践紧密结合。
目录
进入21世纪以来,随着人民生活水平的提高,我国的现代渔业发展,呈现出生态化、无公害健康养殖、负责任捕捞的特点。高档的名贵水产品、有机水产品、品牌水产品在市场上异军突起。传统水产品持续热销。本教材结合当前最新渔业科技成果和水产品市场变化趋势;结合当前最新的理论认识和生产实践,有多名专家教授编写而成。本教材力求突出以下特色:第一,力求体系创新。第二,力求内容更新。第三,力求通俗易懂。第四,力求理论与实践紧密结合。