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禽类生产（第三版）

￥43.00定价

作者：席克奇

出版时间：2014-08

出版社：中国农业出版社

中等职业教育国家规划教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109192201
版次：3版
图书编号：123391
本季征订号：40259076-4
开本：16开
出版时间：2014-08
千字：350
页数：260
学科分类1：农学
学科分类2：畜牧学
中图分类编号：S83
适用专业：畜牧兽医类
适用分级：中职

作者简介

席克奇，辽宁省农业经济学校督导室主任，教授，有多年教学与实践经验。多年来在各类刊物发表《论我国肉鸡生产现状及发展趋势》、《谈养鸡生产中球虫病的诊断与防治》、《谈禽流感的诊断与防治》等论文百余篇；先后出版畜牧业养殖图书多本，如《家庭养鸡技术与经营》、《家庭养鸡疑难问答》、《家庭养猪疑难问答》、《肉仔鸡饲养》等。

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内容简介

　　《禽类生产（第三版）》是中职畜牧兽医专业和养殖专业的主干课程教材。共分8个模块，包括：养禽场的建设与经营，家禽品种，家禽繁育，家禽人工孵化，蛋鸡生产，肉鸡生产，鸭、鹅生产，养禽场疫病综合防控等。
　　《禽类生产（第三版）》按模块式教学需要编排内容。内容紧扣中职学生的培养目标，强调以职业岗位能力培养为核心，注重学生知识、能力和综合素质的全面发展。
　　《禽类生产（第三版）》结构新颖，图文并茂，语言通俗易懂，内容简明扼要，注重实际操作。除可以作为中等职业技术教育教材外，还可作为基层畜牧兽医人员和养禽场技术人员的参考书。

禽类生产是中等职业技术学校畜牧兽医专业和养殖专业的主干课程。教材共分7个单元，主要内容包括：养禽场建设、家禽品种、家禽繁殖技术、家禽孵化技术、蛋鸡生产技术、肉鸡生产技术及鸭、鹅生产技术等。本教材图文并茂、通俗易懂、注重实际操作，适用于中等职业教育畜牧兽医类专业教材，还可作为基层畜牧兽医人员和养禽场技术人员的参考书。