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药物分离与纯化技术（第三版）

￥30.00定价

作者：张雪荣主编

出版时间：2015-08

出版社：化学工业出版社

“十二五”职业教育国家规划教材中国石油和化学工业优秀教材奖

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基本信息评价

出版社：化学工业出版社
ISBN：9787122220080
版次：3版
图书编号：80322
本季征订号：64214891-0
装帧：平膜
开本：16开
出版时间：2015-08
千字：300
学科分类1：工学
学科分类2：化学工程与技术
中图分类编号：TQ460.6
适用专业：医药、制药
适用分级：高职

作者简介

张雪荣，河北化工医药职业技术学院，副主任、副教授，本人曾在企业工作近十年，从事质量检验、技术管理、新产品开发等工作；现在高职院校任教，担任制药技术类专业的《化工原理》、《化工基础》、《药物分离与纯化技术》、《工业微生物》、《中药制药工艺与设备》、《中药加工、贮藏与养护》等课程的理论和实验教学工作，担任《课程设计》、《生产实习》、《毕业实习》、《毕业设计》等实践课程的教学指导工作。
在多年的药品生产和教学实践中，积累了物料衡算、能量衡算等基本计算技能，掌握了对物料、能源利用问题的分析能力；先后承担和参与教科研课题十余项，发表教科研论文十几篇，具备资源回收和综合利用教材编写的必备知识和能力。

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内容简介

　　药物分离与纯化技术是药品生产中的关键技术之一。本书按照制药技术类专业毕业生进入岗位工作的职业成长过程规律，创设教学情境；按照由简单到复杂、从单项到综合、先实验室小型仪器到工业化大中型装置进行教学设计。该教材的总体设计思路是通过能力培养三台阶，即实验能力、岗位能力、工艺能力，实现学生成长三部曲，即学生、岗位操作工、工艺技术员。该书是针对高职高专制药技术类专业培养目标编写的主要教材之一。
　　全书共8个项目、30个任务，项目1药物分离与纯化技术概述，通过各类实例和社会实践来认识其在制药过程中的作用、一般工艺过程，并能分析混合物的来源和特性；项目2至项目6以青霉素钠的分离纯化生产过程为主线，通过任务驱动，使学生掌握药物分离纯化过程中常用的沉淀、固液分离、膜分离、萃取、结晶、干燥和离子交换技术；项目7柱色谱分离阿司匹林粗品，使学生能够认识和了解新的分离纯化技术；项目8综合训练，学生通过仿真或模拟系统，学会对各类分离与纯化技术的特性进行分析比较，并能探讨药物分离与纯化工艺的影响因素、一般规则及步骤。项目中的知识拓展、阅读材料模块，包含了药物分离纯化的相关技术、发展趋势等内容；项目中的能力拓展模块，不仅强化训练了学生的操作技能，还提高了学生操作方案的设计能力。
　　本书适用于化学制药技术、生化制药技术、生物制药技术等制药技术类专业的高职高专院校作为必修专业课教材，也可作为化工、制药、生物等相关行业的职业培训之教材，也可供生物工程、精细化工等相关专业学生和从事生产、开发等有关技术人员参考。