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北京大学医学出版社
- 9787565909245
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68546
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48163578-7
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平装
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32开
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2014-12
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医学
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公共卫生与预防医学
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R153.2-64
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医学
内容简介
《0-6岁儿童食物和主要营养素图谱》将提供0～6岁儿童经常消费的各类食物图片和主要能量、营养素等数据，供中国各级疾病预防控制中心、妇幼保健机构、社区卫生服务中心、各级营养师、运动指导人员、大专院校研究生、儿童家长／看护人等在对儿童实施营养调查或营养状况评价时参考。
目录
图谱使用说明
谷类、薯类及制品
干豆类及制品
蔬菜、水果、菌藻类及制品
坚果、种子类
畜、禽、水产品类及制品
乳类及制品
蛋类及制品
婴幼儿食品、小吃、甜饼
速食食品
饮料类
糖、蜜饯类
油脂、调味品类
附录1 中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南
附录2 中国儿童青少年零食消费指南
主要参考文献
