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清华大学出版社
- 9787302410300
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4-1
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66722
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16开
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2015-12
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理学
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生物学
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Q5
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化学
内容简介
《生物化学》第4版共分为20章,内容包括以蛋白质为主的生物分子的结构和功能,DNA复制、转录和蛋白质合成等遗传信息的储存、传递和表达,以及糖代谢、电子传递和ATP合成、脂代谢和氨基酸代谢等内容,系统地阐述了生物化学的基本原理。本书更新了许多“相关话题”,例如“利用基因重组技术生产的人蛋白质”、“基因‘敲除’”、“柠檬酸循环与减肥”、“糖酵解与PET”、“构建更有效的Rubisco”和“ADA缺乏的基因治疗”等。全书除第1章外,其余各章都附有习题,并且在书后附有解答。本书供全国高等院校生命科学及相关专业学生使用。