- 浙江大学出版社
- 9787308159661
- 29922
- 52170909-7
- 16开
- 2016-07
- 管理学
- 工商管理
- F274
- 工商管理
- 高职
内容简介
周蓉、于春艳主编的《采购管理实务(高等职业教育物流专业规划教材)》在内容的选择与组织上，紧扣企业采购岗位的业务构成，湃兼顾采购管理的基础知识与目前现代化采购方式的发展，突出系统性和实用性。全书以任务来整合相应的知识与技能，坚持知识服务于采购业务技能的训练。每个单元均由若干个任务构成，每个任务均有知识研修与技能训练部分，并辅以课堂案例、思考讨论、资料链接、知识拓展部分。内容的选取以企业采购岗位的业务能力要求为依据，并综合参考助理采购师和助理物流师的国家职业标准，做到更贴近社会、贴近企业要求。同时内容的选取避免高深，着眼应用，简明扼要，通俗易懂，力求更适合高职学生的学习。本书可作为高职物流管理、连锁经营、工商管理等相关专业学生的教材使用，同时也可作为企业采购人员及相关管理人员短期培训的学习参考书。
目录
模块一 采购与采购管理基本认知
采购与采购管理基本认知
任务一 了解采购
任务二 了解采购管理
模块二 采购岗位业务单元构成
单元一 确定采购需求
任务一 采购市场调查
任务二 确定采购需求
单元二 制订采购计划
任务一 编制采购计划
任务二 将计划转化为预算
单元三 供应商管理
任务一 开发与选择供应商
任务二 考核供应商
任务三 供应商关系管理
单元四 组织招标采购
任务一 了解招标采购
任务二 实施招标采购
单元五 组织采购谈判
任务一 认识采购谈判
任务二 采购谈判的组织与实施
单元六 采购合同管理
任务一 编制采购合同
任务二 履行和管理采购合同
单元七 采购的进货、验收与库存管理
任务一 采购物品的接收
任务二 采购物品的货款支付
任务三 采购库存的控制
单元八 采购的成本控制与绩效管理
任务一 控制采购成本
任务二 组织绩效评估
任务三 改进采购绩效
模块三 现代化采购方式
现代化采购方式
任务一 进行电子采购
任务二 进行供应链采购
参考答案
参考资料
采购与采购管理基本认知
任务一 了解采购
任务二 了解采购管理
模块二 采购岗位业务单元构成
单元一 确定采购需求
任务一 采购市场调查
任务二 确定采购需求
单元二 制订采购计划
任务一 编制采购计划
任务二 将计划转化为预算
单元三 供应商管理
任务一 开发与选择供应商
任务二 考核供应商
任务三 供应商关系管理
单元四 组织招标采购
任务一 了解招标采购
任务二 实施招标采购
单元五 组织采购谈判
任务一 认识采购谈判
任务二 采购谈判的组织与实施
单元六 采购合同管理
任务一 编制采购合同
任务二 履行和管理采购合同
单元七 采购的进货、验收与库存管理
任务一 采购物品的接收
任务二 采购物品的货款支付
任务三 采购库存的控制
单元八 采购的成本控制与绩效管理
任务一 控制采购成本
任务二 组织绩效评估
任务三 改进采购绩效
模块三 现代化采购方式
现代化采购方式
任务一 进行电子采购
任务二 进行供应链采购
参考答案
参考资料
