猪生产（成果导向） / 高等职业教育畜牧兽医类专业系列教材
定价：￥49.80
作者： 周芝佳
出版时间：2023-05
最新印次日期：2023-5
出版社：北京师范大学出版社
- 北京师范大学出版社
- 9787303266364
- 1版
- 443106
- 40266613-5
- 16开
- 2023-05
- 农学
- 动物生产类
- 农林牧渔大类
- 畜牧业类
- 畜牧业类
- 高职
作者简介
目录
项目一 猪场建设前的筹划 1
任务一 养猪业的概况 1
任务二 确定猪场规模及生产工艺 7
任务三 猪场场址的选择、规划布局与猪舍建筑 15
任务四 猪场设备的选用 26
任务五 控制猪舍内环境 38
任务六 饲料筹划 43
项目二 猪品种的识别及利用 56
任务一 识别猪品种 56
任务二 猪的杂交利用 73
任务三 猪的选种选配 82
项目三 种猪的饲养管理 109
任务一 猪的生物学特性 109
任务二 饲养管理种公猪 118
任务三 饲养管理配种前母猪 124
任务四 猪的配种 132
任务五 饲养管理妊娠母猪 145
任务六 接产技术 156
任务七 饲养管理泌乳母猪 164
项目四 仔猪的饲养管理 170
任务一 哺乳仔猪的培育 170
任务二 保育猪的培育 181
项目五 生长育肥猪的饲养管理 192
任务一 体组织生产发育规律 192
任务二 育肥猪的培育 199
项目六 猪场的生物安全管理 213
任务一 猪场的消毒 213
任务二 猪群免疫接种 222
任务三 控制与净化猪场寄生虫 229
任务四 猪场废弃物的处理 234
任务五 猪场重大突发事件应急处理 241
项目七 猪场的经营管理 249
任务一 管理猪场数据 249
任务二 制订猪场管理技术岗位工作规范 259
任务三 分析及控制猪场的生产成本 270
附 录 278
附录1 猪的饲养标准 278
附录2 饲料成分及营养价值 296
参考文献 305
任务一 养猪业的概况 1
任务二 确定猪场规模及生产工艺 7
任务三 猪场场址的选择、规划布局与猪舍建筑 15
任务四 猪场设备的选用 26
任务五 控制猪舍内环境 38
任务六 饲料筹划 43
项目二 猪品种的识别及利用 56
任务一 识别猪品种 56
任务二 猪的杂交利用 73
任务三 猪的选种选配 82
项目三 种猪的饲养管理 109
任务一 猪的生物学特性 109
任务二 饲养管理种公猪 118
任务三 饲养管理配种前母猪 124
任务四 猪的配种 132
任务五 饲养管理妊娠母猪 145
任务六 接产技术 156
任务七 饲养管理泌乳母猪 164
项目四 仔猪的饲养管理 170
任务一 哺乳仔猪的培育 170
任务二 保育猪的培育 181
项目五 生长育肥猪的饲养管理 192
任务一 体组织生产发育规律 192
任务二 育肥猪的培育 199
项目六 猪场的生物安全管理 213
任务一 猪场的消毒 213
任务二 猪群免疫接种 222
任务三 控制与净化猪场寄生虫 229
任务四 猪场废弃物的处理 234
任务五 猪场重大突发事件应急处理 241
项目七 猪场的经营管理 249
任务一 管理猪场数据 249
任务二 制订猪场管理技术岗位工作规范 259
任务三 分析及控制猪场的生产成本 270
附 录 278
附录1 猪的饲养标准 278
附录2 饲料成分及营养价值 296
参考文献 305
