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出版时间：2016-12

出版社：科学出版社

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基本信息 评价
  • 科学出版社
  • 9787030467119
  • 31-23
  • 441173
  • 40235297-5
  • 平装
  • 16开
  • 2016-12
  • 280
  • 256
  • 医学
  • 公共卫生与预防医学
  • 食品卫生、食品安全、食品科学与工程、营养学
  • 本科
内容简介
本书将为肾脏疾病患者，以及所有关心自身健康的人们提供通俗易懂的人类营养基础知识和肾脏病常识的营养评估、膳食调查和营养教育，并就肾脏病人的生活和营养作理论和实践性的指导，特别着重解决临床上经常遇到的各种肾脏病营养方面的实际问题。
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