- 高等教育出版社
- 9787040675245
- 教育与体育大类
- 运动训练
- 高职 中职
内容简介
本书是江西省教育科学规划专项课题研究成果——中高职一体化专业课程体系建设教材，贯彻落实国家关于推动职业教育高质量发展的最新政策要求，依据教育部颁布的专业教学标准及江西省中等职业学校教育与体育大类专业基础课程标准，并参照相关职业技能鉴定规范，结合职业教育教学实际编写而成，适用于江西省职教高考职业技能考试。
本书是职业院校教育与体育大类相关专业的基础课程教材，是融合运动解剖学和运动生理学基础知识的综合教材。主要内容包括绪论、人体运动的结构基础、运动的供能与调控系统和运动人体科学的实践应用。
本书可作为江西省中等职业学校教育与体育大类专业职教高考职业技能考试用书，也可作为全国其他地区职业院校教育与体育大类专业教学用书，还可作为相关行业从业人员岗位培训的参考用书。
本书是职业院校教育与体育大类相关专业的基础课程教材，是融合运动解剖学和运动生理学基础知识的综合教材。主要内容包括绪论、人体运动的结构基础、运动的供能与调控系统和运动人体科学的实践应用。
本书可作为江西省中等职业学校教育与体育大类专业职教高考职业技能考试用书，也可作为全国其他地区职业院校教育与体育大类专业教学用书，还可作为相关行业从业人员岗位培训的参考用书。
目录
目录
前辅文
绪论
一、走进运动人体科学
二、学习运动人体科学的意义
三、认识人体的基本结构
模块1 人体运动的结构基础
项目1 认识骨与骨连结
任务1 认识骨
任务2 认识骨连结
项目2 认识骨骼肌
任务1 学习骨骼肌的结构、收缩原理与特性
任务2 学习骨骼肌的收缩形式与特性
任务3 学习主要肌肉的解剖学功能
模块2 运动的供能与调控系统
项目1 认识运动中能量的供应来源
任务1 学习营养物质的消化、吸收与排泄
任务2 学习营养物质与能量
项目2 认识运动与氧运输系统
任务1 学习呼吸系统与气体交换
任务2 学习血液循环系统
项目3 认识运动的调节系统
任务1 学习神经系统如何对运动进行调控
任务2 学习内分泌系统如何对运动进行调控
模块3 运动人体科学的实践应用
项目1 学习身体素质评估与运动处方制订
任务1 学习身体素质的评估与发展方法
任务2 学习运动处方的制订原则与应用
项目2 学习运动损伤的预防、处理与康复
任务1 学习运动损伤的基本知识
任务2 学习常见部位运动损伤与康复处理的原则
项目3 认识运动、营养与体重管理
任务1 学习科学管理体重的原理与方法
任务2 学习体重管理期间的运动与营养策略
附录 “积极思考”参考答案
前辅文
绪论
一、走进运动人体科学
二、学习运动人体科学的意义
三、认识人体的基本结构
模块1 人体运动的结构基础
项目1 认识骨与骨连结
任务1 认识骨
任务2 认识骨连结
项目2 认识骨骼肌
任务1 学习骨骼肌的结构、收缩原理与特性
任务2 学习骨骼肌的收缩形式与特性
任务3 学习主要肌肉的解剖学功能
模块2 运动的供能与调控系统
项目1 认识运动中能量的供应来源
任务1 学习营养物质的消化、吸收与排泄
任务2 学习营养物质与能量
项目2 认识运动与氧运输系统
任务1 学习呼吸系统与气体交换
任务2 学习血液循环系统
项目3 认识运动的调节系统
任务1 学习神经系统如何对运动进行调控
任务2 学习内分泌系统如何对运动进行调控
模块3 运动人体科学的实践应用
项目1 学习身体素质评估与运动处方制订
任务1 学习身体素质的评估与发展方法
任务2 学习运动处方的制订原则与应用
项目2 学习运动损伤的预防、处理与康复
任务1 学习运动损伤的基本知识
任务2 学习常见部位运动损伤与康复处理的原则
项目3 认识运动、营养与体重管理
任务1 学习科学管理体重的原理与方法
任务2 学习体重管理期间的运动与营养策略
附录 “积极思考”参考答案
前辅文
绪论
一、走进运动人体科学
二、学习运动人体科学的意义
三、认识人体的基本结构
模块1 人体运动的结构基础
项目1 认识骨与骨连结
任务1 认识骨
任务2 认识骨连结
项目2 认识骨骼肌
任务1 学习骨骼肌的结构、收缩原理与特性
任务2 学习骨骼肌的收缩形式与特性
任务3 学习主要肌肉的解剖学功能
模块2 运动的供能与调控系统
项目1 认识运动中能量的供应来源
任务1 学习营养物质的消化、吸收与排泄
任务2 学习营养物质与能量
项目2 认识运动与氧运输系统
任务1 学习呼吸系统与气体交换
任务2 学习血液循环系统
项目3 认识运动的调节系统
任务1 学习神经系统如何对运动进行调控
任务2 学习内分泌系统如何对运动进行调控
模块3 运动人体科学的实践应用
项目1 学习身体素质评估与运动处方制订
任务1 学习身体素质的评估与发展方法
任务2 学习运动处方的制订原则与应用
项目2 学习运动损伤的预防、处理与康复
任务1 学习运动损伤的基本知识
任务2 学习常见部位运动损伤与康复处理的原则
项目3 认识运动、营养与体重管理
任务1 学习科学管理体重的原理与方法
任务2 学习体重管理期间的运动与营养策略
附录 “积极思考”参考答案
前辅文
绪论
一、走进运动人体科学
二、学习运动人体科学的意义
三、认识人体的基本结构
模块1 人体运动的结构基础
项目1 认识骨与骨连结
任务1 认识骨
任务2 认识骨连结
项目2 认识骨骼肌
任务1 学习骨骼肌的结构、收缩原理与特性
任务2 学习骨骼肌的收缩形式与特性
任务3 学习主要肌肉的解剖学功能
模块2 运动的供能与调控系统
项目1 认识运动中能量的供应来源
任务1 学习营养物质的消化、吸收与排泄
任务2 学习营养物质与能量
项目2 认识运动与氧运输系统
任务1 学习呼吸系统与气体交换
任务2 学习血液循环系统
项目3 认识运动的调节系统
任务1 学习神经系统如何对运动进行调控
任务2 学习内分泌系统如何对运动进行调控
模块3 运动人体科学的实践应用
项目1 学习身体素质评估与运动处方制订
任务1 学习身体素质的评估与发展方法
任务2 学习运动处方的制订原则与应用
项目2 学习运动损伤的预防、处理与康复
任务1 学习运动损伤的基本知识
任务2 学习常见部位运动损伤与康复处理的原则
项目3 认识运动、营养与体重管理
任务1 学习科学管理体重的原理与方法
任务2 学习体重管理期间的运动与营养策略
附录 “积极思考”参考答案
