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出版时间:2023-08

最新印次日期:2023-8

出版社:国家开放大学出版社

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  • 国家开放大学出版社
  • 9787304118914
  • 1版
  • 2023-08
  • 财经商贸大类
  • 工商管理类
  • 工商管理
  • 高职
作者简介
朱煜,国家开放大学副教授,研究领域和方向为物流等。主要编写教材《物流学概论》等;发表的论文主要有《基于政策工具的物流业高质量发展研究》等。另外,是我国技术技能人才供需现状调查研究(教育部专项课题)子课题负责人。
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内容简介
本书为“工商管理类专业非统设课程项目”教材之一。本教材论述了质量管理的基础入门知识,涵盖质量管理全过程的主要工作以及综合性质量管理。每一个知识模块都包括案例导入、学习目标、学习任务以及自测练习、答案与解析为学习者提供复习、练习和提高的机会。本书每个模块包括学习目标、导学案例、学习任务、专题案例、模块小结、实训项目、自测练习等栏目,以增强学生的阅读兴趣和自主学习能力,方便学生自学、归纳、检验、加深和巩固理解相关知识点。
目录
目 录
模块一 质量管理入门
任务1 认识质量管理术语
任务2 认识质量管理的发展阶段
任务3 理解质量管理的基本原则
模块二 质量功能展开
任务1 认识质量功能展开
任务2 调查和分析顾客需求
任务3 理解和建造质量屋
模块三 质量策划
任务1 理解质量方针和目标
任务2 掌握质量策划过程和方法
任务3 编制质量管理文件
模块四 质量控制
任务1 认识质量控制
任务2 理解供应商质量控制
任务3 掌握过程质量控制
任务4 掌握质量控制工具
模块五 质量检验
任务1 认识质量检验
任务2 编制榆验计划
任务3 设计抽样检验方案
任务4 实施松验活动
模块六 质量绩效评价
任务1 认识质量绩效指标
任务2 分析质量成本
任务3 测评额客满意度
任务4 理解越纸效评价
模块七 质量持续改进
任务1 认识质量改进
任务2 掌握 PDCA 循坏
任务3 理解 DMAIC 模式
模块八 现场质量管理
任务1 理解5S管理
任务2 掌握目视管理
任务3 实施QC小组活动
模块九 质留管理体系
任务1 认识质量管理休系
任务2 建立质量管理体系
任务3 质量管理体系认证
主要参考文献