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出版时间:2025-12

最新印次日期:2025-12

出版社:中国铁道出版社

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  • 中国铁道出版社
  • 9787113321000
  • 1-1
  • 2025-12
  • 旅游大类
  • 旅游类
  • 酒店旅游类
  • 中职
作者简介
邓丽娟,就职于清远市职业技术学校,旅游服务与管理讲师,担任旅游服务与管理专业教研组长,负责本组专业建设和教学教研工作。分别于2020年、2021年参加清远市职业院校教学能力大赛获二等奖;2023年参加清远市青年教师大赛获二等奖;2023年参加“清远好风土”研学线路设计大赛获一等奖;2024年参加广东省职业院校教学能力比赛获三等奖;在指导学生参加清远市中等职业学校学生技能大赛“导游项目技能”比赛中多次获一、二等奖,并被评为优秀知识老师。钟杰雄,男,1985年8月出生,清远市职业技术学校教师,本科学历,中共党员,旅游服务与管理讲师。坚持落实立德树人根本任务,润心育人、潜心教书。曾获各类赛项省级6项,市级12项;培养学生参加技能大赛,获国家级三等奖1项,省级6项,市级9项。是清远市道德讲堂宣讲员,学校“六优党员”“最美教师”。
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内容简介
本书是“十四五”职业教育旅游大类专业系列教材之一,以广东省清远市的旅游文化资源为背景,以任务为驱动,结合旅游线路策划及线路推荐,重点梳理了清远旅游资源中的红色文化、民俗文化、茶文化、生态文化、美食文化等特色资源的发展历程、特点以及具有代表性的旅游景点,旨在使学生掌握和积累一定的旅游文化知识,同时提高自身的专业知识水平与综合文化素养,加深对清远旅游资源和人文旅游资源内涵的认识和理解,进而培养学生热爱祖国、热爱家乡的美好情感。 本书内容翔实,实用性突出,注重能力培养,适合作为中等职业学校旅游服务与管理专业的教材,也可作为旅游爱好者参考书。