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出版时间:2026-01

出版社:中国农业大学出版社

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  • 中国农业大学出版社
  • 9787565535369
  • 1版
  • 566229
  • 16开
  • 2026-01
  • 农学
  • 动物生产类
  • 农林牧渔大类
  • 畜牧业类
  • 畜牧兽医
  • 中职
作者简介
杜娟(1983-),女,高级讲师,毕业于东北农业大学动物科学专业,1+X家庭农场畜禽养殖职业技能等级考评员,全国职业院校信息化教学大赛教学设计一等奖获得者,全国中等职业学校文明风采竞赛“杰出指导教师”,荣获科研成果一等奖1项、二等奖4项,参与编写《养禽技术操作流程》等著作5部,发表学术论文10余篇。
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内容简介
本教材是中等职业学校畜牧兽医专业校本教材,是畜牧兽医、畜禽生产及相关专业的一门必修专业课。本教材“以就业为导向、以能力为本位”,结合现代职教育人模式,着重从强化实践能力培养、提高学生分析解决问题能力、适合职业岗位及职业资格需要、指导生产的角度出发,按照实际养猪生产环节、生产规律及能力目标,紧紧围绕养猪企业工作岗位职业能力要求、结合生产岗位典型工作任务,以岗位工作过程组织教材内容,突出职业能力的培养。教材加大了实训能力内容,注重教学实验实习的实际性与可操作性。使学生能深入了解现代养猪生产的新知识、新工艺与新技术,熟练掌握养猪生产中每个环节的技术要领,具备析和解决养猪生产中实际问题的能力,从而能够独立胜任养猪生产工作。内容丰富、结构合理、图文并茂、通俗易懂,具有较强的适用性、实用性。适合做畜牧兽医专业、养殖专业、畜牧专业等相关专业第3~4学期学生的教学用书。