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牛的生产与经营 / 海南省农业学校、海南省科技学校国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列教材

￥23.50定价

作者：吴一飞，谭国文

出版时间：2015-05

出版社：中国农业出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109193154
版次：1版
图书编号：544281
出版时间：2015-05
适用专业：养殖类
适用分级：教育培训

作者简介

吴一飞，海南省农业学校副校长、高级讲师，从事畜牧兽医专业教学三十年。1984年7月毕业于佛山兽医专科学校兽医专业，工作后继续在海南师范学院生物教育专业学习深造。工作期间一直从事中等职业学校的家畜饲养、饲料生产与加工、畜牧学各论、畜牧经济管理、动物微生物与检验等课程的教学和生产实习指导工作，参加CBE、学分制等教学改革。对动物饲料营养和加工的研究、饲养管理技术的研究都有深刻的体会。

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本教材主要介绍牛场建设与生产经营、牛的外貌选择与品种资源利用、牛的繁殖技术、牛的营养与饲料、乳牛生产技术、肉牛生产技术等六个模块。按中职校学生任职岗位要求，以知识够用、技能实用和综合素质全面发展为基本要求。本教材力求重点突出、条理清晰、内容丰富，通俗易懂，具有一定的实践性、针对性、实用性、简明性和可操作性。可供农业院校畜牧兽医专业教学、科研人员、农业院校师生和基层人员等学习和参考。