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雪茄烟叶调制与加工技术

定价：￥35.00

作者：周潇，普匡

出版时间：2024-05

最新印次日期：2025-7

出版社：中国农业出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109333017
版次：1版
图书编号：560888
出版时间：2024-05
适用专业：植物生产类
适用分级：高职

作者简介

普匡，男，副教授，玉溪农业职业技术学院农林科技学院教师，从事烟草、作物专业的教学、科研及社会服务，长期进行《烟草栽培技术》《烟叶调制技术》《作物生产技术》等课程的教学，曾主编教材1本、参编教材4本。周潇，男，副教授，玉溪农业职业技术学院农林科技学院院长，长期从事烟草专业教学研究及《烟文化与人类健康》课程教学，曾多次参与教材编写，具有丰富的教材编写经历。

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内容简介

云南省于2018年开始试种，2022年种植面积达1.1万亩，发展速度较快，已成为种植区域烟农的一项重要经济收入来源。根据产教融合、校企合作开发的《雪茄烟叶调制与加工技术》主要面对高职高专高技术技能型人才培养为目标，同时可供烟草行业科研工作者参考。该教材具有一定的理论性，凸显实践性和创新性，强化技能训练，努力做到“易学、易懂、易操作”，更加注重教材内容与相关职业课程及工作岗位标准的衔接。该教材主要介绍雪茄烟叶基础知识、调制与加工技术和最新科技成果动态，对了解雪茄烟叶调制与加工理论、指导雪茄烟叶生产实践具有重要的意义。本教材可作为高等职业教育烟草栽培与加工专业的教科书，也可供农业技术人员参考使用。