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出版时间:2025-01

出版社:电子工业出版社

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  • 电子工业出版社
  • 9787121352386
  • 1-1
  • 560097
  • 平塑
  • 16开
  • 2025-01
  • 378
  • 236
  • 管理科学与工程
  • 本科 研究生及以上
内容简介
本书编写依据“应用型”的定位,坚持“注重基本理论、基本概念,淡化过程推导,突出质量管理实践”的宗旨,注重实践性和应用性,使得整本书理论阐述清晰,案例和例题科学、实用,内容体系创新独特。__eol__本书紧密结合质量管理和管理科学与工程学科实践性强、应用性强的特点,更加注重教材的实用性,注重学生质量战略与规划能力的培养和训练,注重与其他专业课程的衔接性,并保持教学内容体系的系统性,更适宜应用型普通高等院校教学的需要。__eol__本书内容包括质量理论概述、质量战略管理、质量指标与质量指数、质量需求预测、质量规划与设计、质量评价与质量预警、质量信息管理系统、供应链质量战略管理、食药质量安全检测体系规划、工程质量管理系统规划与设计。__eol__
目录
上篇 基础理论篇__eol__第1章 质量理论概述__eol__1.1 质量的定义__eol__1.1.1 质量的基本概念__eol__1.1.2 质量职能__eol__1.1.3 质量的发展__eol__1.2 质量的形成__eol__1.2.1 产品质量的形成__eol__1.2.2 服务质量的形成__eol__1.3 全面质量管理及其原则__eol__1.3.1 全面质量管理的定义__eol__1.3.2 全面质量管理的原则__eol__1.4 质量管理与监督__eol__1.4.1 质量管理__eol__1.4.2 质量监督__eol__1.5 现代质量管理的发展新趋势__eol__1.5.1 经济全球化__eol__1.5.2 信息化__eol__1.5.3 自动化__eol__1.5.4 新型工业化__eol__参考文献__eol____eol__第2章 质量战略管理__eol__2.1 质量战略管理的定义__eol__2.2 质量战略管理的要素及原则__eol__2.2.1 质量战略管理的要素__eol__2.2.2 质量战略管理的原则__eol__2.3 传统质量管理与质量战略管理的区别__eol__2.4 质量战略管理实施程序__eol__2.5 质量战略管理分析__eol__2.5.1 质量战略管理的特定市场竞争结构分析__eol__2.5.2 质量战略管理的使命和愿景分析__eol__2.6 质量战略管理方案__eol__2.6.1 质量战略管理方案的制订__eol__2.6.2 质量战略管理方案的评价与选择__eol__2.7 质量战略管理实施__eol__参考文献__eol__第3章 质量指标与质量指数__eol__3.1 质量指标__eol__3.1.1 质量指标的定义__eol__3.1.2 质量指标的作用__eol__3.2 质量指标的选用__eol__3.2.1 总量指标的选用__eol__3.2.2 相对指标的选用__eol__3.2.3 平均指标的选用__eol__3.3 区域质量水平的指标体系__eol__3.3.1 评价指标体系的原则__eol__3.3.2 评价指标的构建与选择__eol__3.3.3 案例分析——我国绿色经济水平评价__eol__3.4 质量指数__eol__3.4.1 质量指数的定义__eol__3.4.2 质量指数的编制__eol__3.5 质量指数的基本构成__eol__3.5.1 服务质量指数__eol__3.5.2 工业产品质量指数__eol__参考文献__eol__第4章 质量需求预测__eol__4.1 质量需求的分类__eol__4.1.1 顾客需求__eol__4.1.2 市场需求__eol__4.2 质量需求的影响因素分析__eol__4.3 质量需求预测方法__eol__4.3.1 定性质量预测方法__eol__4.3.2 定量质量预测方法__eol__4.4 质量需求预测技术路线__eol__4.4.1 质量需求预测技术路线总结__eol__4.4.2 不同质量需求预测技术路线比较__eol__4.4.3 定性质量预测方法与定量质量预测方法的适用性探讨__eol__参考文献__eol__第5章 质量规划与设计__eol__5.1 质量规划__eol__5.1.1 质量规划的目的__eol__5.1.2 质量规划的内容__eol__5.1.3 质量规划的过程__eol__5.2 质量设计__eol__5.2.1 质量设计的原则__eol__5.2.2 质量设计的主要内容__eol__5.2.3 质量设计的步骤__eol__5.2.4 质量设计的方法__eol__5.3 质量规划的体系组成__eol__5.3.1 行业质量规划体系__eol__5.3.2 区域质量规划体系__eol__参考文献__eol__第6章 质量评价与质量预警__eol__6.1 质量评价概述__eol__6.1.1 质量评价的概念__eol__6.1.2 质量评价的作用__eol__6.1.3 质量评价的种类__eol__6.1.4 质量评价的原则__eol__6.2 质量影响因素分析__eol__6.2.1 质量分析概述__eol__6.2.2 企业内部环境影响因素分析__eol__6.2.3 企业外部环境影响因素分析__eol__6.3 质量评价报告的编制__eol__6.3.1 产品质量分析报告的编制__eol__6.3.2 地区性产品质量形势评价报告的编制__eol__6.3.3 企业产品质量指数分析评价报告的编制__eol__6.4 质量预警__eol__6.4.1 质量预警技术概述__eol__6.4.2 质量预警方法__eol__6.4.3 质量预警级别分类__eol__6.4.4 质量预警机制__eol__参考文献__eol__第7章 质量信息管理系统__eol__7.1 质量信息管理系统的产生背景__eol__7.1.1 质量信息__eol__7.1.2 质量管理与信息技术__eol__7.1.3 人工智能改变质量系统的典型用例__eol__7.1.4 质量信息管理系统__eol__7.1.5 质量信息管理系统发展__eol__7.2 质量信息管理系统战略规划__eol__7.2.1 信息系统战略与企业战略的关系__eol__7.2.2 企业竞争战略__eol__7.2.3 信息系统战略__eol__7.2.4 质量信息管理系统战略规划的内容和步骤__eol__7.3 质量信息管理系统功能及价值__eol__7.3.1 质量信息管理系统组织结构__eol__7.3.2 质量信息管理系统功能模块__eol__7.3.3 质量信息管理系统实施价值__eol__7.4 质量信息管理系统设计__eol__7.4.1 质量信息管理系统设计特点分析__eol__7.4.2 质量信息管理系统信息流程分析__eol__7.4.3 质量信息管理系统功能模块设计__eol__7.5 质量信息管理系统开发__eol__7.5.1 质量信息管理系统开发方法__eol__7.5.2 质量信息管理系统软件开发__eol__7.6 基于区块链的质量信息管理系统__eol__7.6.1 区块链定义和特点__eol__7.6.2 质量信息管理体系的现有问题__eol__7.6.3 区块链与质量信息管理体系的契合度__eol__7.6.4 基于区块链的工程建设质量信息管理及追溯系统__eol__参考文献__eol__下篇 应用案例篇__eol__第8章 供应链质量战略管理__eol__8.1 供应链质量战略管理的基本概念__eol__8.2 供应商质量的形成过程和特点__eol__8.3 供应链与关系质量__eol__8.3.1 供应链关系质量内涵__eol__8.3.2 供应链质量的评价与控制__eol__8.4 供应链管理策略__eol__参考文献__eol__第9章 食药质量安全检测体系规划__eol__9.1 质量安全检测体系__eol__9.1.1 体系组成__eol__9.1.2 功能定位__eol__9.2 质量安全检测体系规划__eol__9.2.1 质量安全检测体系建设的内容和标准设计__eol__9.2.2 质量安全检测体系规划的效果评价__eol__9.3 质量安全快速检测技术实例__eol__9.3.1 感官质量检测技术__eol__9.3.2 理化质量检测技术__eol__9.3.3 生化质量检测技术__eol__参考文献__eol__第10章 工程质量管理系统规划与设计__eol__10.1 工程质量建设管理流程__eol__10.1.1 工程建设各阶段对工程项目质量形成的作用与影响__eol__10.1.2 工程建设过程中各参与方的相互关系__eol__10.1.3 工程建设过程中施工质量管理及保证措施的流程控制__eol__10.2 系统信息流程__eol__10.3 系统功能模块设计__eol__10.3.1 施工质量控制和验收功能模块__eol__10.3.2 施工质量缺陷及事故管理功能模块__eol__10.3.3 施工文档管理功能模块__eol__10.3.4 系统管理功能模块__eol__10.3.5 讨论区功能模块__eol__10.4 系统应用案例__eol__10.4.1 系统应用案例分析__eol__10.4.2 管理信息系统的平面演示__eol__10.5 基于BIM的工程质量管理系统__eol__10.5.1 基于BIM的施工质量控制信息管理过程__eol__10.5.2 基于BIM的施工质量控制过程__eol__参考文献__eol__