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出版时间:2024-06

出版社:中国农业出版社

普通高等教育农业农村部“十四五”规划教材

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  • 中国农业出版社
  • 9787109320918
  • 1版
  • 544560
  • 2024-06
  • 化学
  • 本科
作者简介
吴秋华,河北农业大学理学院教授。从事食品分析、药物残留检测、材料合成等方面的研究工作,在国内外学术期刊发表相关论文 170 余篇。主持在研国家自然科学基金面上项目 1 项。 主持完成省自然科学基金等省部级科研课题 6 项。陈燕勤,新疆农业大学化学工程学院副教授,从事天然产物和农业废弃物应用开发研究,主持完成国家自然科学基金项目 1 项,参与国家自然科学基金项目 2 项,参与霍英东基金项目 1项。
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目录
本书是普通高等教育农业农村部“十四五”规划教材。本书立足于农林院校对无机及分析化学的基本要求,将介绍化学知识与工农业应用相结合,将强调基础理论与前沿发展动态相结合,将传授知识与价值引领相结合,注重提升学生分析解决问题的能力。 全书共分13章,1~8章主要内容为溶液和胶体、化学热力学基础及化学平衡、化学反应速率、物质结构简介、酸碱平衡与沉淀溶解平衡、配位化合物、氧化还原反应、重要的生命元素;9~13章主要内容为分析化学概论、滴定分析法、重量分析法、吸光光度法、电势分析法。本书概念清楚,逻辑性强,特点突出,每章引言有问题导入,激发学生兴趣;每节有思考题,启发学生思维;主要专业术语采用中英文对照,培养学生阅读外文资料的能力;每章穿插重要化学家介绍,启发学生认识化学的发展规律,汲取前进的力量;每章增设“强农兴农”专栏,引导学生知农爱农、学以致用;并通过“前沿视窗”介绍学科前沿新进展,拓展学生视野,引导学生关注未来科学发展,激发使命感和责任感;章后提供思维导图形式的“本章要点”,帮助学生梳理归纳相关知识脉络,引导学生掌握科学学习方法;每章配有习题,并有英文题和通过查阅专业网站解决实际问题的习题,培养多方位解决问题的能力,同时附有习题答案、自测题以及自测题答案的二维码,便于不同层次学生学习参考。