婴幼儿生活保育（第二版）（双色）
定价：￥52.80
作者： 周昶，尹毅
最新印次日期：2025-9
出版社：高等教育出版社
第二届全国教材建设奖·全国优秀教材二等奖
- 高等教育出版社
- 9787040624830
- 2-3
- 45261673-3
- 16开
- 330
- 教育与体育大类
- 幼儿保育
- 中职
内容简介
本书是“十四五”职业教育国家规划教材，依据“幼儿保育专业教学标准（中等职业教育）（试行）”，参照《幼儿园教育指导纲要（试行）》《幼儿园工作规程》《幼儿园管理条例》《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》《国家职业技能标准——保育师》《国家职业技能标准——育婴员》《托育机构保育指导大纲（试行）》，结合婴幼儿生活保育工作领域岗位需求，按照“理论与实践一体化”“做中教、做中学”等职业教育理念在2021年第一版的基础上修订而成。
本书编写按照0—6岁婴幼儿生活保育学习领域，引入真实职业情境，按照服务保育工作的任务、过程和环境，组织知识体系和任务实施。本书引入婴幼儿生活保育的典型案例，按照0—6岁婴幼儿生活保育内容，分为婴幼儿生活保育认知、0—3岁婴幼儿生活保育和幼儿园生活保育三个模块，共有11个项目和23个保育任务。通过学习，让学生实现0—6岁婴幼儿生活保育的知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观的统一。
本书配套习题答案、电子教案、演示文稿等辅教辅学资源，请登录高等教育出版社新形态教材网（https://abooks.hep.com.cn）获取相关资源。详细使用方法见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。
本书供中等职业学校幼儿保育专业使用，也可作为幼儿保育专业教师在职培训教材，还可作为家长、保育师和育婴师培训的参考教材。
目录
目录
前辅文
模块一 婴幼儿生活保育认知
项目一 婴幼儿生活保育的定位
任务一 婴幼儿生活保育的初步认知
任务二 婴幼儿保育的发展
项目二 婴幼儿生活保育工作的目标与要求
任务一 婴幼儿生活保育工作的目标
任务二 婴幼儿生活保育工作的要求
模块二 0-3岁婴幼儿生活保育
项目一 婴幼儿营养与喂养
任务一 喂养
任务二 平衡膳食
任务三 饮食习惯培养
项目二 婴幼儿睡眠
任务一 睡眠照料
任务二 良好睡眠习惯的培养
项目三 婴幼儿生活与卫生习惯
任务一 二便和盥洗照料
任务二 良好生活与卫生习惯的培养
模块三 幼儿园生活保育
项目一 入园与离园
任务一 入园保育
任务二 离园保育
项目二 饮水
任务一 健康饮水及保育
任务二 饮水保育
项目三 餐点
任务一 健康餐点及保育
任务二 进餐保育
项目四 如厕与盥洗
任务一 如厕保育
任务二 盥洗保育
项目五 睡眠
任务一 健康睡眠及保育
任务二 午睡保育
项目六 清洁消毒与物品管理
任务一 清洁卫生与消毒
任务二 物品管理
参考文献
前辅文
模块一 婴幼儿生活保育认知
项目一 婴幼儿生活保育的定位
任务一 婴幼儿生活保育的初步认知
任务二 婴幼儿保育的发展
项目二 婴幼儿生活保育工作的目标与要求
任务一 婴幼儿生活保育工作的目标
任务二 婴幼儿生活保育工作的要求
模块二 0-3岁婴幼儿生活保育
项目一 婴幼儿营养与喂养
任务一 喂养
任务二 平衡膳食
任务三 饮食习惯培养
项目二 婴幼儿睡眠
任务一 睡眠照料
任务二 良好睡眠习惯的培养
项目三 婴幼儿生活与卫生习惯
任务一 二便和盥洗照料
任务二 良好生活与卫生习惯的培养
模块三 幼儿园生活保育
项目一 入园与离园
任务一 入园保育
任务二 离园保育
项目二 饮水
任务一 健康饮水及保育
任务二 饮水保育
项目三 餐点
任务一 健康餐点及保育
任务二 进餐保育
项目四 如厕与盥洗
任务一 如厕保育
任务二 盥洗保育
项目五 睡眠
任务一 健康睡眠及保育
任务二 午睡保育
项目六 清洁消毒与物品管理
任务一 清洁卫生与消毒
任务二 物品管理
参考文献
前辅文
模块一 婴幼儿生活保育认知
项目一 婴幼儿生活保育的定位
任务一 婴幼儿生活保育的初步认知
任务二 婴幼儿保育的发展
项目二 婴幼儿生活保育工作的目标与要求
任务一 婴幼儿生活保育工作的目标
任务二 婴幼儿生活保育工作的要求
模块二 0-3岁婴幼儿生活保育
项目一 婴幼儿营养与喂养
任务一 喂养
任务二 平衡膳食
任务三 饮食习惯培养
项目二 婴幼儿睡眠
任务一 睡眠照料
任务二 良好睡眠习惯的培养
项目三 婴幼儿生活与卫生习惯
任务一 二便和盥洗照料
任务二 良好生活与卫生习惯的培养
模块三 幼儿园生活保育
项目一 入园与离园
任务一 入园保育
任务二 离园保育
项目二 饮水
任务一 健康饮水及保育
任务二 饮水保育
项目三 餐点
任务一 健康餐点及保育
任务二 进餐保育
项目四 如厕与盥洗
任务一 如厕保育
任务二 盥洗保育
项目五 睡眠
任务一 健康睡眠及保育
任务二 午睡保育
项目六 清洁消毒与物品管理
任务一 清洁卫生与消毒
任务二 物品管理
参考文献
前辅文
模块一 婴幼儿生活保育认知
项目一 婴幼儿生活保育的定位
任务一 婴幼儿生活保育的初步认知
任务二 婴幼儿保育的发展
项目二 婴幼儿生活保育工作的目标与要求
任务一 婴幼儿生活保育工作的目标
任务二 婴幼儿生活保育工作的要求
模块二 0-3岁婴幼儿生活保育
项目一 婴幼儿营养与喂养
任务一 喂养
任务二 平衡膳食
任务三 饮食习惯培养
项目二 婴幼儿睡眠
任务一 睡眠照料
任务二 良好睡眠习惯的培养
项目三 婴幼儿生活与卫生习惯
任务一 二便和盥洗照料
任务二 良好生活与卫生习惯的培养
模块三 幼儿园生活保育
项目一 入园与离园
任务一 入园保育
任务二 离园保育
项目二 饮水
任务一 健康饮水及保育
任务二 饮水保育
项目三 餐点
任务一 健康餐点及保育
任务二 进餐保育
项目四 如厕与盥洗
任务一 如厕保育
任务二 盥洗保育
项目五 睡眠
任务一 健康睡眠及保育
任务二 午睡保育
项目六 清洁消毒与物品管理
任务一 清洁卫生与消毒
任务二 物品管理
参考文献
