品类管理（中级）（第二版） / 品类管理1+X证书配套教材
￥68.80定价
作者： 北京睿学云诚教育咨询有限公司
出版时间：2025-01-08
出版社：高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040633337
- 2版
- 536736
- 平装
- 16开
- 2025-01-08
- 410
- 304
- 连锁经营管理
- 高职
内容简介
本书是品类管理1+X证书制度系列教材之一，针对《品类管理职业技能等级标准（中级）》设计内容，由北京睿学云诚教育咨询有限公司组织国内行业、企业及院校专家编写。本书以连锁企业实施品类管理的八大步骤为主线，结合行业从业人员中级水平的职业技能等级要求，精心选取、有机组合了五大模块，分别是：品类规划、品类评估、品类目标制定、品类策略制定和品类战术实施，本书由浅入深，结合零售行业的数字化转型，从零售门店应该“卖什么”的品类定义认知开始，逐步引导学生掌握“怎么卖”的经营诊断和业绩提升核心技能。同时，本书根据由策略向战术转化的思路，深入浅出地剖析了零售企业业绩提升策略的生成机理，从实际工作角度出发，借助零售管理的战术框架，向学习者阐述业绩提升策略是如何落地执行的，将理论知识与实用技能融会贯通。教师如需获取本书授课用PPT、习题答案等配套资源，请登录“高等教育出版社产品信息检索系统”免费下载。
目录
前辅文
工作领域一 品类规划
工作任务一 商品组织结构表制定
工作任务二 单品组合配置
工作任务三 品类角色定位
工作领域二 品类评估
工作任务一 零售商表现评估
工作任务二 供应商评估
工作任务三 竞争对手评估
工作领域三 品类目标制定
工作任务一 品类目标管理
工作任务二 品类目标分解
工作任务三 销售目标追踪
工作领域四 品类策略制定
工作任务一 品类策略选择
工作任务二 客流量提升策略
工作任务三 客单价提升策略
工作任务四 利润提升策略
工作领域五 品类战术实施
工作任务一 高效商品组合战术实施
工作任务二 高效商品定价战术实施
工作任务三 高效空间管理战术实施
工作任务四 高效促销管理战术实施
工作任务五 高效补货管理战术实施
参考文献
