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分析化学

定价：￥43.00

作者：毛月英，高涵

出版时间：2024-10

出版社：中国农业大学出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业大学出版社
ISBN：9787565533051
版次：1版
本季征订号：40266073-2
开本：16开
出版时间：2024-10
本科门类：工学
本科专业类：食品科学与工程类
职教专业大类：食品药品与粮食大类
职教专业类：食品类
适用专业：食品科学与工程
适用分级：高职

作者简介

毛月英，北京农业职业学院，副教授，主讲《无机与分析化学》、《物理化学》、《分析化学》、《有机化学》、《化学》、《试验设计与论文写作》、《综合化学》等课程，发表10余篇学术论文，编写《无机与分析化学》教材1本。

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内容简介

本教材编写以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持立德树人根本任务，以全面满足专业人才培养要求为宗旨，以学生的职业能力培养为核心，以突出检验行业的职业性为原则，以理论知识“有用、实用、够用”为标准，突出职教特色，注重理论联系专业实际，构建了实用性的分析化学教学体系。本教材根据职业能力标准的要求，由浅入深、重组教学内容，按模块化设计，将教学内容优化组合成3大模块：分析化学基础、化学分析法、仪器分析法。