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动物生物化学

定价：￥59.00

作者：侍世梅

出版时间：2024-09

出版社：中国农业大学出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业大学出版社
ISBN：9787565532580
版次：1版
图书编号：533872
本季征订号：41252124-7
开本：16开
出版时间：2024-09
适用专业：畜牧兽医
适用分级：高职

内容简介

本教材共九章,主要包括蛋白质化学、核酸化学、酶化学、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、含氮小分子的代谢、核酸与蛋白质合成代谢、物质代谢的相互关系与代谢的调节。教材内容的选择以指导学生掌握生物化学的基本知识为目的,注重理论联系实际,提高学生的学习兴趣,启发学生的创新思维;每章设计了实训项目、拓展应用、小结、思考题,以便学生掌握知识要点和指导自学。本教材可供畜牧兽医专业、动物医学专业、动物药学专业、宠物医疗技术专业等专业学生使用,也可供综合性院校有关生命科学的专业学生使用,还可作为成人教育教学用书以及科研工作者的参考书。