动物防疫与检疫技术（第四版）
￥36.00定价
作者： 朱俊平
出版时间：2019-10
出版社：中国农业出版社
中等职业教育国家规划教材职业教育农业农村部“十三五”规划教材
- 中国农业出版社
- 9787109262065
- 4版
- 428590
- 40259066-5
- 16开
- 2019-10
- 动物防疫与检疫
- 中职
作者简介
内容简介
本教材是高等职业教育农业部“十三五”规划教材，系统介绍了动物防疫与检疫的基本知识和基本技术技能。主要阐明了法定疫病的防疫与检疫，同时介绍了动物在饲养、运输、交易、屠宰等生产流通各个环节的检疫方式和检疫要领及重大动物疫病的处理等。全书突出学生职业能力培养，既保证学术性又体现职业性，适合理实一体化教学。
目录
本教材是中等职业教育农业农村部“十三五”规划教材，根据现代畜牧兽医行业发展的需要和毕业生工作岗位的能力要求而编写。包括动物疫情调查、动物疫病监测、动物疫病防控、重大动物疫情的处置、共患疫病的检疫、猪疫病的检疫、禽疫病的检疫、牛羊疫病的检疫、兔疫病的检疫、产地检疫、屠宰检疫、动物及动物产品检疫监督等12个项目，每个项目后附有练习题。在结构、层次、形式和内容等方面，适合项目教学、案例教学、模块化教学和理实一体化教学，任务实施与动物防疫与检疫岗位工作任务一致。本教材的难点和部分实践操作配套了视频资料，有助于学生理解和掌握。本教材既可供中等职业学校畜牧兽医类、养殖类、动物医学类专业教学使用，也可供养殖场、屠宰场技术人员以及村级防疫员、农民养殖户和企业员工学习和培训使用。
