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出版时间:2023-03

出版社:电子工业出版社

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  • 电子工业出版社
  • 9787121417825
  • 1-5
  • 421620
  • 47245636-7
  • 平塑
  • 16开
  • 2023-03
  • 486
  • 296
  • 管理学
  • 工商管理
  • 工商管理
  • 本科
目录
目录 第 1 章 运作管理概述 ................................ 1 1.1 引言 ............................................... 2 1.2 运作管理的内容 ............................ 5 1.3 运作管理的历史 ............................ 7 1.4 运作管理的现状及发展趋势 ......... 9 引例的思考 .......................................... 13 复习与讨论题 ...................................... 13 本章阅读资料 ...................................... 13 第 2 章 运作战略与竞争力 ...................... 15 2.1 战略 ............................................. 16 2.2 竞争力 ......................................... 19 2.3 生产率 ......................................... 22 引例的思考 .......................................... 25 复习与讨论题 ...................................... 25 本章阅读资料 ...................................... 25 第 3 章 流程分析 ..................................... 27 3.1 流程图的绘制 .............................. 28 3.2 流程绩效的三个主要指标 ........... 29 3.3 流程的律特法则 .......................... 30 3.4 流程能力和瓶颈 .......................... 32 3.5 流程利用率与生产设施利用率 .... 33 3.6 流程分析的六步法 ...................... 35 引例的思考 .......................................... 40 复习与讨论题 ....................................... 40 本章阅读资料 ....................................... 42 第 4 章 预测 ............................................. 44 4.1 预测的分类 .................................. 45 4.2 预测的步骤 .................................. 47 4.3 预测方法的选择 .......................... 47 4.4 时间序列预测法 .......................... 49 4.5 线性回归分析 .............................. 53 4.6 因果关系预测 .............................. 57 引例的思考 .......................................... 59 复习与讨论题 ....................................... 60 本章阅读资料 ....................................... 61 第 5 章 产品设计 ..................................... 64 5.1 产品设计需要考虑的因素 ........... 65 5.2 产品设计与开发的阶段 ............... 68 5.3 制造设计 ...................................... 72 5.4 质量功能展开 .............................. 76 引例的思考 .......................................... 78 复习与讨论题 ....................................... 79 本章阅读资料 ....................................... 79 6 章 运作系统的战略决策 .................. 81 6.1 运作系统的功能目标和结构 ....... 82 6.2 定义和测量运作能力 ................... 85 6.3 运作能力规划的关键决策和 步骤 ............................................. 87 6.4 确定对运作能力的需求 ............... 87 6.5 制订运作能力规划方案的考虑 因素 ............................................. 88 6.6 评估运作能力规划 ...................... 93 引例的思考 .......................................... 96 复习与讨论题 ...................................... 96 本章阅读资料 ...................................... 96 第 7 章 工艺选择与设施布置 .................. 99 7.1 工艺选择 ................................... 100 7.2 设施布置 ................................... 104 7.3 产品原则布置的设计 ................. 108 7.4 工艺原则布置的设计 ................. 112 引例的思考 ........................................ 116 复习与讨论题 .................................... 116 本章阅读资料 .................................... 118 第 8 章 选址 ........................................... 120 8.1 制定选址决策的一般程序 ......... 122 8.2 影响选址决策的因素 ................. 123 8.3 选址方案评估 ............................ 126 引例的思考 ........................................ 130 复习与讨论题 .................................... 130 本章阅读资料 .................................... 131 第 9 章 质量管理 ................................... 133 9.1 质量与质量管理 ........................ 134 9.2 全面质量管理 ............................ 136 9.3 质量管理工具与管理思想 ......... 140 引例的思考 ........................................ 149 复习与讨论题 ..................................... 149 本章阅读资料 ..................................... 150 第 10 章 综合计划 ................................. 152 10.1 综合计划概述 ...............