成本核算与管理(另配教学资源)
作者: 刘蕾,贲志红
出版时间:2024-09-05
出版社:高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040616484
- 1版
- 528363
- 64250399-9
- 16开
- 2024-09-05
- 350
- 300
- 财会
- 高职
本书是全国职业院校技能大赛资源教学转化成果、高等职业教育校企“双元”合作开发教材。
本书分为六个项目:项目一是构建成本核算与管理思维,目的是让初学者对成本核算与管理工作过程进行全面了解;项目二至项目六分别是核算与分析产品成本、成本预测、成本决策、成本管理与控制、成本分析与考核。本书以校企合作开发案例——茶韵食品有限公司经济业务贯穿全书。每个项目下设置了若干个任务,任务之后有素养引导、项目小结和项目检测,既便于学生学习成本核算与管理的理论知识,又便于练习基本业务操作,同时实现素养提升。为了利教便学,部分学习资源(如微课视频、知识链接)以二维码形式提供在相关内容旁,可扫描获取。此外,本书另配有教学课件、教案、习题与实训参考答案等教学资源,供教师教学使用。
本书既可作为高等职业本科院校、高等职业专科院校财务会计类专业学生用书,又可作为社会相关人员培训用书。
项目一 构建成本核算与管理思维1
任务一 熟悉成本核算与管理工作2
任务二 熟悉成本管理岗位的职责与要求13
素养引导20
项目小结20
项目检测21
项目二 核算与分析产品成本25
任务一 归集与分配生产费用26
任务二 掌握成本计算方法78
素养引导101
项目小结101
项目检测101
项目三 成本预测107
任务一 分析成本性态108
任务二 编制不同成本计算法下的利润表120
任务三 运用本量利分析138
任务四 开展成本预测160
素养引导166
项目小结167
项目检测167
项目四 成本决策173
任务一 生产决策174
任务二 定价决策191
任务三 存货决策199
素养引领206
项目小结206
项目检测207
项目五 成本管理与控制215
任务一 目标成本法应用216
任务二 标准成本法应用223
任务三 作业成本法应用232
素养引领239
项目小结240
项目检测240
项目六 成本分析与考核243
任务一 成本分析244
任务二 成本考核270
素养引导276
项目小结277
项目检测277
主要参考文献281