物理化学(第六版)(配二维码视频和动画) / 新形态一体化教材
作者: 高等职业教育化学教材编写组
出版时间:2024-08-26
出版社:高等教育出版社
“十二五”职业教育国家规划教材
- 高等教育出版社
- 9787040619812
- 6版
- 528214
- 64252758-4
- 平装
- 16开
- 2024-08-26
- 420
- 364
- 通用
- 高职
本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,也是高等职业教育新形态一体化教材。
本书的主要内容包括绪论、气体的pVT性质、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、化学动力学、电化学、界面现象、胶体分散系统与粗分散系统。本书具有较强的指导性、可读性和趣味性,各章设有“学习目标”“拓展阅读”“思考题”“自测题”“本章小结”等模块,还配套建设有二维码视频资源,可辅助学生开展自主学习。
本书可作为高等职业院校、职业本科院校及应用型本科院校化工技术类专业及相关专业教学用书,也可作为社会从业人士的业务参考用书。
前辅文
绪论
第一节 物理化学的基本内容
第二节 物理化学课程的学习方法
第一章 气体的pVT性质
第一节 理想气体的状态方程
第二节 理想气体混合物及定律
第三节 真实气体的状态方程
第四节 气体的液化及临界参数
*第五节 对应状态原理与压缩因子图
思考题
习题
自测题
本章小结
第二章 热力学第一定律
第一节 热力学基本概念
第二节 热力学第一定律概述
第三节 焓
第四节 热容
第五节 pVT变化过程中热力学函数的变化
第六节 相变化过程中热力学函数的变化
第七节 化学变化过程中热力学函数的变化
第八节 焦耳-汤姆孙效应
思考题
习题
自测题
本章小结
第三章 热力学第二定律
第一节 热力学第二定律概述
第二节 卡诺循环和卡诺定理
第三节 熵及熵增加原理
第四节 单纯pVT变化过程熵变的计算
第五节 相变化过程熵变的计算
第六节 热力学第三定律和化学变化过程熵变的计算
第七节 亥姆霍兹函数
第八节 吉布斯函数
*第九节 热力学函数基本关系式
第十节 纯物质的两相平衡
思考题
习题
自测题
本章小结
第四章 多组分系统热力学
第一节 多组分系统
第二节 偏摩尔量
第三节 化学势
第四节 气体的化学势
第五节 拉乌尔定律与亨利定律
第六节 理想液态混合物
第七节 稀溶液及其依数性
第八节 分配定律
思考题
习题
自测题
本章小结
第五章 化学平衡
第一节 化学反应的等温方程
第二节 理想气体反应的标准平衡常数
第三节 化学反应标准平衡常数的计算
第四节 平衡常数的表示式
第五节 温度、压力及惰性气体对化学平衡的影响
思考题
习题
自测题
本章小结
第六章 相平衡
第一节 相律
第二节 单组分系统相图
第三节 二组分液态完全互溶系统的气液平衡相图
第四节 二组分液态完全不互溶系统的气液平衡相图
第五节 二组分液态部分互溶系统的液液平衡及气液平衡相图
第六节 二组分固态完全不互溶系统的液固平衡相图
*第七节 二组分固态完全互溶及部分互溶系统的液固平衡相图
思考题
习题
自测题
本章小结
第七章 化学动力学
第一节 化学反应速率
第二节 反应速率与浓度的关系
第三节 反应速率方程的建立方法
第四节 反应机理及基元反应
第五节 反应速率与温度的关系
第六节 复合反应动力学
*第七节 链反应
思考题
习题
自测题
本章小结
第八章 电化学
第一节 电解质溶液的导电机理及法拉第定律
第二节 离子的迁移数
第三节 电导、电导率和摩尔电导率
第四节 可逆电池及其电动势的测定
第五节 电化学系统热力学
第六节 电极电势和液体接界电势
第七节 电极的种类
第八节 电动势测定的应用
第九节 分解电压
第十节 极化作用
第十一节 电解时的电极反应
*第十二节 原电池设计举例
思考题
习题
自测题
本章小结
第九章 界面现象
第一节 界面现象研究的内容
第二节 表面张力与单位表面积吉布斯函数
第三节 液体的界面现象
第四节 液-固界面的润湿
第五节 溶液界面上的吸附
第六节 固体表面对气体的吸附
思考题
习题
自测题
本章小结
第十章 胶体分散系统与粗分散系统
第一节 胶体分散系统与粗分散系统的定义和分类
第二节 溶胶的制备与纯化
第三节 溶胶的性质
*第四节 溶胶的稳定
第五节 溶胶的聚沉
第六节 高分子溶液
第七节 粗分散系统
思考题
习题
自测题
本章小结
参考文献
附录
附录Ⅰ 基本物理常量
附录Ⅱ 用于计算摩尔质量的相对原子质量
附录Ⅲ 物质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数、标准摩尔熵和标准摩尔热容(100 kPa)
附录Ⅳ 某些有机化合物的标准摩尔燃烧焓(25 ℃)