全国大中专教材网络采选系统

推荐纸质教材推荐数字资源

临床营养学

￥128.00定价

作者：胡雯，马向华

出版时间：2021-10

出版社：科学出版社

以下为《临床营养学》的配套数字资源，这些资源在您购买图书后将免费附送给您：

关闭

试读

基本信息评价

出版社：科学出版社
ISBN：9787030701039
版次：1版
图书编号：414899
本季征订号：42251637-7
装帧：平装
开本：16开
出版时间：2021-10
千字：650
页数：504
学科分类1：医学
学科分类2：临床医学
中图分类编号：①R459.3
适用专业：临床、预防、基础、口腔、麻醉等
适用分级：本科

内容简介

本书包括临床营养总论与临床营养分论两篇，总论部分介绍了临床营养学基础知识，分论部分创新性地融入疾病的诊断与治疗，重点介绍疾病与营养的关系，突出疾病营养代谢特点，针对临床常见疾病提出营养治疗原则及营养治疗具体实操方案。本书在编写过程中参考了最新的科研论文、国内外优秀教材、指南和共识等权威资料，注重内容的系统性、科学性和实用性。
本书兼具临床营养学知识和疾病临床诊疗内容，适用于食品卫生与营养学、临床医学、药学、护理学等专业的学生学习，也可供临床营养从业人员及其他专业医务人员和保健人员借鉴。