- 高等教育出版社
- 9787040618259
- 1
- 525970
- 平装
- 16开
- 2024-08-02
- 320
- 228
本书是反映国际旅游业的整体现状、知识体系和发展趋势的旅游管理类专业教学用书。在总体框架设计上，本书立足于国际旅游业完整的知识体系，通过基础知识切入、深度知识分析、精准知识引导，聚焦当前国际旅游业的概况、目的地、客源地、接待业、新业态，以及国际旅游业发展的影响、支撑条件和管理体制八大核心部分，为学生全面了解国际旅游业提供关键的知识内容。本书面向新时代国际旅游业发展，提供了丰富的案例素材，同时也为旅游管理国际化人才培养提供理论内容参考与支持。
本书是新形态教材，配套资源丰富，提供课程课件、课程方案、概念系统、阅读案例、即测即评在线测试题、思考题参考答案、参考文献等二维码资源内容，可作为高等院校旅游管理专业的教学用书，也可作为文化和旅游管理人员以及旅游从业人员的工作参考用书。
前辅文
第一章 国际旅游业概况
学习目标
知识要点
本章导读
第一节 国际旅游业概述
第二节 国际旅游业演进
第三节 国际旅游业格局
第四节 国际旅游业趋势
思考题
阅读案例 全球旅游业的数字化发展与变革
即测即评
第二章 国际旅游目的地
学习目标
知识要点
本章导读
第一节 城市型旅游目的地
第二节 乡村型旅游目的地
第三节 滨水型旅游目的地
第四节 生态型旅游目的地
第五节 遗产型旅游目的地
第六节 康养型旅游目的地
第七节 专项型旅游目的地
思考题
阅读案例 世界著名旅游目的地案例选辑
即测即评
第三章 国际旅游客源地
学习目标
知识要点
本章导读
第一节 欧洲旅游客源地
第二节 美洲旅游客源地
第三节 东亚及太平洋旅游客源地
第四节 南亚旅游客源地
第五节 西亚和中亚旅游客源地
第六节 非洲旅游客源地
思考题
阅读案例 宏观经济影响日本旅游业发展
即测即评
第四章 国际旅游接待业
学习目标
知识要点
本章导读
第一节 国际旅游交通业
第二节 国际旅行服务业
第三节 国际旅游住宿业
第四节 国际旅游购物业
第五节 国际旅游餐饮业
第六节 国际旅游娱乐业
思考题
阅读案例 百花齐放的国际餐饮业
即测即评
第五章 国际旅游新业态
学习目标
知识要点
本章导读
第一节 邮轮旅游
第二节 医疗旅游
第三节 探险旅游
第四节 黑色旅游
第五节 主题公园
第六节 国家公园
思考题
阅读案例 土耳其的医疗旅游
即测即评
第六章 国际旅游业影响
学习目标
知识要点
本章导读
第一节 国际旅游经济影响
第二节 国际旅游社会影响
第三节 国际旅游文化影响
第四节 国际旅游环境影响
思考题
阅读案例 当今国际旅游业的影响
即测即评
第七章 国际旅游业发展支撑
学习目标
知识要点
本章导读
第一节 旅游安全管理
第二节 旅游公共卫生
第三节 旅游信息技术
第四节 旅游人力资源
思考题
阅读案例 以数字化改革助力全域旅游高质量发展和共同富裕的浙江淳安模式
即测即评
第八章 国际旅游业管理
学习目标
知识要点
本章导读
第一节 国际旅游组织
第二节 国际旅游业管理体制
第三节 国际旅游业政策
思考题
阅读案例 旅游业管理的数字化转型
即测即评
参考文献
