烟草试验设计与数据处理
￥68.00定价
作者： 李瑞丽
出版时间：2024-04
出版社：中国纺织出版社
纺织服装类“十四五”部委级规划教材
- 中国纺织出版社
- 9787522914374
- 1-1
- 524542
- 48259551-9
- 16开
- 2024-04
- 食品、烟草
- 本科
作者简介
内容简介
烟草试验设计与数据处理是一门实用性、综合性强的课程。通过科学合理的试验设计获取正确、有效的试验数据，通过数据分析、数据处理探寻客观规律，解决实际问题，两者相辅相成，密不可分。本书根据新工科教育培养应用型复合人才的目标要求，结合教学实践、行业发展和相关资料，共编写7章内容。其中，前4章介绍了试验数据的基础知识及常用的几种试验数据处理方法，包括数据梳理、数据表示方法、试验误差分析、方差分析、回归分析等;后3章介绍了试验设计的基本知识和常用的试验设计方法，包括正交试验设计方法、均匀试验设计方法等。本书适合食品、烟草及相关专业人员阅读。
目录
目 录
1 数据处理基础知识 1
1 1 基本概念 1
1 2 数据的表示方法 5
思考与练习 8
2 试验数据误差分析 9
2 1 误差的基本知识 9
2 2 试验数据的评价 13
2 3 统计假设检验 14
2 4 误差分析在 Excel 软件中的实现 34
思考与练习 41
3 方差分析 43
3 1 方差分析的基本思想 43
3 2 单因素试验方差分析 43
3 3 双因素无重复试验方差分析 50
3 4 双因素等重复试验方差分析 55
3 5 方差分析在 Excel 软件中的实现 65
思考与练习 73
4 回归分析 75
4 1 回归分析概述 75
4 2 一元线性回归分析 76
4 3 多元线性回归分析 93
4 4 回归分析在 Excel 软件中的实现 108
思考与练习 121
5 试验设计基础知识 123
5 1 试验设计基本概念 123
5 2 试验设计的基本原则 127
思考与练习 130
6 正交试验设计方法 131
6 1 正交设计概述 131
6 2 正交设计的基本思想 131
6 3 正交表 133
6 4 正交试验设计的基本程序 137
6 5 正交试验结果分析在 Excel 软件中的实现 171
思考与练习 174
7 均匀试验设计方法 176
7 1 均匀设计概述 176
7 2 均匀设计的基本思想 176
7 3 均匀设计表 177
7 4 均匀试验设计的基本程序 180
7 5 混料均匀试验设计 192
思考与练习 201
参考文献 203
附 录 204
附录 1 χ
2 分布表 （单尾） 204
附录 2 F 分布表 205
附录 3 标准正态分布表 209
附录 4 t 分布表 210
附录 5 秩和临界值表 211
附录 6 t 分布的检验系数表 212
附录 7 格拉布斯 （Grubbs） 检验临界值表 213
附录 8 狄克逊 （Dixon） 检验临界值表 214
附录 9 相关系数 r 与 R 的临界值表 215
附录 10 正交表 216
附录 11 均匀设计表 228
1 数据处理基础知识 1
1 1 基本概念 1
1 2 数据的表示方法 5
思考与练习 8
2 试验数据误差分析 9
2 1 误差的基本知识 9
2 2 试验数据的评价 13
2 3 统计假设检验 14
2 4 误差分析在 Excel 软件中的实现 34
思考与练习 41
3 方差分析 43
3 1 方差分析的基本思想 43
3 2 单因素试验方差分析 43
3 3 双因素无重复试验方差分析 50
3 4 双因素等重复试验方差分析 55
3 5 方差分析在 Excel 软件中的实现 65
思考与练习 73
4 回归分析 75
4 1 回归分析概述 75
4 2 一元线性回归分析 76
4 3 多元线性回归分析 93
4 4 回归分析在 Excel 软件中的实现 108
思考与练习 121
5 试验设计基础知识 123
5 1 试验设计基本概念 123
5 2 试验设计的基本原则 127
思考与练习 130
6 正交试验设计方法 131
6 1 正交设计概述 131
6 2 正交设计的基本思想 131
6 3 正交表 133
6 4 正交试验设计的基本程序 137
6 5 正交试验结果分析在 Excel 软件中的实现 171
思考与练习 174
7 均匀试验设计方法 176
7 1 均匀设计概述 176
7 2 均匀设计的基本思想 176
7 3 均匀设计表 177
7 4 均匀试验设计的基本程序 180
7 5 混料均匀试验设计 192
思考与练习 201
参考文献 203
附 录 204
附录 1 χ
2 分布表 （单尾） 204
附录 2 F 分布表 205
附录 3 标准正态分布表 209
附录 4 t 分布表 210
附录 5 秩和临界值表 211
附录 6 t 分布的检验系数表 212
附录 7 格拉布斯 （Grubbs） 检验临界值表 213
附录 8 狄克逊 （Dixon） 检验临界值表 214
附录 9 相关系数 r 与 R 的临界值表 215
附录 10 正交表 216
附录 11 均匀设计表 228
