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生产与运作管理（第5版） / 高等院校精品课程系列教材

定价：￥59.00

作者：陈志祥

出版时间：2024-04-24

最新印次日期：2025-8

出版社：机械工业出版社

“十四五”普通高等教育本科国家级规划教材

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基本信息评价

出版社：机械工业出版社
ISBN：9787111742937
版次：5-9
本季征订号：63269216-6
开本：16开
出版时间：2024-04-24
本科门类：管理学
本科专业类：管理科学与工程类
适用专业：管理科学与工程
适用分级：本科

内容简介

本书秉持系统和发展的思想，面向中国式现代化国家发展战略，理论与实践紧密结合，全面系统地介绍生产与运作管理的理论、方法和应用，构筑生产与运作管理的“三知”知识体系——基本知识、前沿知识、实践知识。全书共分为15章，在介绍生产与运作管理基本概念和战略（2章）之后，围绕生产与运作系统设计和组织（3章）、生产与运作系统计划和控制（6章）、生产与运作系统维护和改进（3章）等核心内容展开，最后介绍生产与运作管理的挑战和创新（1章）。

第一篇生产与运作管理基本概念与战略
第1章生产系统与生产运作管理概述
第2章生产运作战略
第二篇生产与运作系统设计和组织
第3章产品与服务设计
第4章设施选址与布置
第5章工作系统设计与劳动组织
第三篇生产与运作系统计划和控制
第6章需求管理
第7章生产计划
第8章库存管理与MRP原理
第9章生产作业计划与控制
第10章服务作业计划与控制
第11章项目网络计划方法
第四篇生产与运作系统维护和改进
第12章生产维护与设备管理
第13章质量管理
第14章丰田生产方式与精益生产
第五篇生产与运作管理的挑战和创新
第15章生产运作管理的新思想与新实践