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出版时间:2016-04-01

出版社:北京理工大学出版社

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  • 北京理工大学出版社
  • 9787568219167
  • 1
  • 393083
  • 平装
  • 16开
  • 2016-04-01
  • 180
  • TS262.6
作者简介
书小墨,原名王薇,女,新闻学硕士,《葡萄酒》杂志特约编辑,英国葡萄酒与烈酒协会WSET中级认证品酒师,曾连续两年担任“金樽奖”葡萄酒大赛初赛评委。具有良好的葡萄酒专业知识及葡萄酒人脉关系圈,对葡萄酒文化和企业管理比较熟悉,对葡萄酒爱好者和消费人群有一定了解。同时有多年葡萄酒专栏的约稿及编译工作、葡萄酒大专题的策划统筹工作经验,具有丰富的写作素材。曾著有《你的生涯你做主》等图书。
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内容简介
" 本书是针对葡萄酒初入门者、爱好者写的一本有趣好玩、通俗易懂的扫盲书。

中国市场已经成为挽救葡萄酒国际市场的新亮点。中国的葡萄酒消费者正在趋于理性,人们对葡萄酒的兴趣日益增加,消费重心也逐步从集团客户的正式饮宴,转向普通个人的日常饮用与配餐。人们开始享受酒食搭配的乐趣,他们迫切需要能有一本初级入门指南,消除选酒、购酒、喝酒的不自信和胆怯。

这本书摒弃充斥着葡萄酒技术点的资料类书籍,从消费者最疑惑、最关心的基本问题出发,让一个完全不懂葡萄酒知识却想买酒喝的人快速、轻松地掌握葡萄酒的入门知识。

本书采用文字+配图+趣味问答的形式。以关键词“老酒”“挂杯”“醒酒”等引入市场上的热门争议问题并穿插知识点,书末附上40个葡萄酒专业术语、葡萄酒图书、葡萄酒影视作品及趣味问答。



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