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爱烘焙——越做越上瘾的甜美蛋糕 / 爱烘焙

￥30.00定价

作者：聪明谷手工教室编著

出版时间：2016-11-01

出版社：北京理工大学出版社

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基本信息评价

出版社：北京理工大学出版社
ISBN：9787568226301
版次：1
图书编号：384803
装帧：平装
开本：小16开
出版时间：2016-11-01
千字：222
中图分类编号：TS213.2

作者简介

“聪明谷手工教室”创立于2010年8月，隶属于百通时代文化传媒（北京）有限公司和北京聪明谷文化传媒有限责任公司，是一家以传统手工、DIY制作、研发经营、出版、培训于一体的现代化手工教室。将设计、生产、销售有机地融为一体，凭借自身强大的开发、设计、生产能力，打造出数十款新颖别致、时尚前卫的个性手工项目，满足不同年龄、不同消费层次的需求，同时凭借着相关的出版资源、师资力量，编写并出版了近百本手工类图书。

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内容简介

很多人认为烘焙是件很难的事，只有专业的糕点师才能做出甜美的蛋糕。其实不然，蛋糕的制作并不难，只要备好材料和工具，按照正确的步骤操作，就可以在家中制作香甜可口的蛋糕。本书从制作蛋糕坯到近40种蛋糕的基本步骤开始讲解，各个环节都会细致呈现，所以请您和孩子一起，按照本书中讲解的方法来实践一下吧！就算您是新手，在家也能做出美味蛋糕，给孩子和爱人做出不同口味的蛋糕，给生活加点儿“甜蜜”。