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中国农业出版社
- 9787109261891
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2版
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364801
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68256831-6
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16开
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2020-03
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360
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230
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理学
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化学
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公共课
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高职
作者简介
张龙，江苏农牧科技职业学院教授、研究员、高级技师，从事化学教学工作多年，具有丰富的教学经验，并主编、参编多本《化学》类教材。自1988年工作以来，一直从事《化学》《有机化学》《分析化学》《兽药检测技术》《药物分析》等多门基础课和专业基础课的教学工作。其间，任泰州丰达动物药品厂质检科长、副厂长，江苏倍康药业有限公司筹备办副主任。，主编“十二五”职业教育国家规划教材《化学（五年制高职）》，中等职业教育课程改革国家规划新教材《化学》（通用类）、《化学》（加工制造类），中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教学用书《化学学习指导与练习》《化学实验与实践活动》《化学教学参考书》等各级各类教材（教辅）20余本。
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内容简介
本书的主要内容包括物质结构与氧化还原反应、溶液与胶体、重要的非金属及其化合物、重要的金属及其化合物、定量分析概述、烃、烃的衍生物、生命活动的基础物质等。全书既注意五年制高职层次，又考虑与初中化学教材的衔接，“重视基础，强调应用”， 教学做合一，将知识的学习、技能的训练和素质的培养融为一体。 本书可作为五年制高等职业教育畜牧兽医类及食品类各专业学生使用。
目录
本书的主要内容包括物质结构与氧化还原反应、溶液与胶体、重要的非金属及其化合物、重要的金属及其化合物、定量分析概述、烃、烃的衍生物、生命活动的基础物质等。全书既注意五年制高职层次，又考虑与初中化学教材的衔接，“重视基础，强调应用”， 教学做合一，将知识的学习、技能的训练和素质的培养融为一体。 本书可作为五年制高等职业教育畜牧兽医类及食品类各专业学生使用。
