旅行社经营管理(第三版)(另赠教学课件,二维码教学微课) / 新形态一体化教材
作者: 李娌
出版时间:2021-04
出版社:高等教育出版社
“十四五”职业教育国家规划教材
- 高等教育出版社
- 9787040555509
- 3版
- 45262092-5
- 16开
- 2021-04
- 300
- 旅游大类
- 旅游类
- 旅游管理
- 高职
本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版,是根据《中华人民共和国旅游法》《旅行社条例》及《旅行社条例实施细则》的规定,结合旅行社经营管理的最新研究成果和行业企业最新实践编写而成的。
本书内容共分为九章。第一章为绪论。第二章至第五章为旅行社运营的核心业务,即旅行社产品开发、旅行社计调业务、旅行社组团与接待业务、旅行社营销业务四大板块。第六章和第七章为旅行社后台管理,即旅行社团队管理和旅行社质量管理。第八章是旅行社信息技术管理。第九章介绍旅行社财务管理。各章以典型案例为引导,并在章后设置教学实训项目,以达到教、学、做一体化,具有较强的实用性和可操作性。
本书配有一体化的教学资源,可通过扫描二维码在线学习,在提升学习兴趣的同时,也为学习者提供更多自主学习的空间;同时,还附有教学课件。此外,本书还配有数字课程,可登录智慧职教(www.icve.com.cn),在“旅行社经营管理”课程页面在线观看、学习。教师也可利用职教云(zjy2.icve.com.cn)一键导入该数字课程,开展线上线下混合式教学。
本书可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高等教育、应用型本科院校旅游管理、导游、旅行社经营管理等相关专业的教学用书,也可作为旅游及酒店企业相关从业人员业务学习用书和培训教材。
前辅文
第一章 绪论
引导案例
第一节 旅行社的产生与发展
第二节 旅行社的定义、特点、分类及业务范围
第三节 旅行社的职能、定位和作用
第四节 旅行社的组织结构
第五节 我国旅行社的设立
本章小结
案例分析
实训项目
第二章 旅行社产品开发
引导案例
第一节 旅行社产品的基本理念
第二节 旅行社产品设计
第三节 旅行社产品设计案例
本章小结
案例分析
实训项目
第三章 旅行社计调业务
引导案例
第一节 旅行社计调业务流程
第二节 旅行社服务采购
第三节 发团业务
本章小结
案例分析
实训项目
第四章 旅行社组团与接待业务
引导案例
第一节 旅行社的组团业务
第二节 团体旅游接待管理
第三节 散客与商务旅行管理
本章小结
案例分析
实训项目
第五章 旅行社营销业务
引导案例
第一节 旅行社的市场细分和定位
第二节 旅行社产品的价格制定
第三节 旅行社产品的销售渠道
第四节 旅行社产品的促销
本章小结
案例分析
实训项目
第六章 旅行社团队管理
引导案例
第一节 旅行社团队意识
第二节 旅行社员工的招聘与考核
第三节 旅行社企业文化
本章小结
案例分析
实训项目
第七章 旅行社质量管理
引导案例
第一节 旅行社服务质量及其体系
第二节 导游服务质量
第三节 旅游投诉及其处理
本章小结
案例分析
实训项目
第八章 旅行社信息技术管理
引导案例
第一节 旅游电子商务概述
第二节 旅行社电子商务
第三节 旅行社管理信息系统(MIS)
本章小结
案例分析
实训项目
第九章 旅行社财务管理
引导案例
第一节 旅行社成本与费用管理
第二节 旅行社营业收入与利润的管理
第三节 旅行社结算管理
第四节 旅行社财务分析
本章小结
案例分析
实训项目
参考文献
前辅文
第一章 绪论
引导案例
第一节 旅行社的产生与发展
第二节 旅行社的定义、特点、分类及业务范围
第三节 旅行社的职能、定位和作用
第四节 旅行社的组织结构
第五节 我国旅行社的设立
本章小结
案例分析
实训项目
第二章 旅行社产品开发
引导案例
第一节 旅行社产品的基本理念
第二节 旅行社产品设计
第三节 旅行社产品设计案例
本章小结
案例分析
实训项目
第三章 旅行社计调业务
引导案例
第一节 旅行社计调业务流程
第二节 旅行社服务采购
第三节 发团业务
本章小结
案例分析
实训项目
第四章 旅行社组团与接待业务
引导案例
第一节 旅行社的组团业务
第二节 团体旅游接待管理
第三节 散客与商务旅行管理
本章小结
案例分析
实训项目
第五章 旅行社营销业务
引导案例
第一节 旅行社的市场细分和定位
第二节 旅行社产品的价格制定
第三节 旅行社产品的销售渠道
第四节 旅行社产品的促销
本章小结
案例分析
实训项目
第六章 旅行社团队管理
引导案例
第一节 旅行社团队意识
第二节 旅行社员工的招聘与考核
第三节 旅行社企业文化
本章小结
案例分析
实训项目
第七章 旅行社质量管理
引导案例
第一节 旅行社服务质量及其体系
第二节 导游服务质量
第三节 旅游投诉及其处理
本章小结
案例分析
实训项目
第八章 旅行社信息技术管理
引导案例
第一节 旅游电子商务概述
第二节 旅行社电子商务
第三节 旅行社管理信息系统(MIS)
本章小结
案例分析
实训项目
第九章 旅行社财务管理
引导案例
第一节 旅行社成本与费用管理
第二节 旅行社营业收入与利润的管理
第三节 旅行社结算管理
第四节 旅行社财务分析
本章小结
案例分析
实训项目
参考文献


















