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江西美术出版社
- 9787548072317
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357053
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2019-07
内容简介
《餐饮空间设计》以“应用”为主旨和特征构建教学内容和课程体系,按照突出应用性、实践性的原则更新教学内容和重组课程结构。内容上,分为两个大的项目——现代风格餐饮空间室内设计和西式风格餐饮空间快题设计。主要内容餐饮空间的概念与特点、分类、设计原则、设计程序、总体布局、功能分区、常用尺寸,餐饮空间的平面布局、形态要素、限定要素、界面设计、光照设计、色彩设计、陈设设计等。本书图文并茂的对餐饮装饰设计的元素及设计方法进行介绍,力求提高学生的艺术鉴赏力和设计搭配能力,鼓励学生发挥想象力和运用组织搭配能力,能够按照规定的程序,结合计算机辅助设计、模型制作、实物制作等手段制作出完整的设计方案