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牛生产学实习指导 / 全国高等农林院校“十三五”规划教材

￥26.00定价

作者：昝林森

出版时间：2018-08

出版社：中国农业出版社

普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109243835
版次：1版
图书编号：355254
出版时间：2018-08
适用专业：兽医、畜牧类
适用分级：本科

作者简介

昝林森，教授，现任西北农林科技大学动物科技学院副院长、肉牛研究中心主任，民盟中央农业委员会副主任、民盟陕西省委副主委、政协陕西省委常委、民盟杨凌示范区工委主任、民盟西北农林科技大学委员会主委、杨陵区政协委员。主编本科教材《牛生产学》。

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内容简介

本教材内容涵盖现代牛业各个关键环节的技术要点，包括品种识别、系谱编制、外貌评定、生产性能测定、肉牛肥育度评定与活体测膘、肉牛架子牛选择、肉牛屠宰与胴体评定、繁殖调控、饲料生产加工、牛精料补充料及日粮配方设计、牛场TMR技术应用、奶牛生产力分析、、牛场规划与牛舍设计、牛场卫生防疫、牛群保健、牛场管理、粪污处理、初乳的质量监测与
储藏、奶牛舒适度评估等42个实习，教材后还附录了我国奶牛饲养标准、我国肉牛饲养标准、常用饲料营养价值、牛场设计图纸实例等。

本教材是普通高等教育农业部“十三五”规划教材《牛生产学》（第三版）的配套辅助教材，内容涵盖现代牛业各个关键环节的技术要点，包括品种识别、系谱编制、外貌评定、性能测定、繁殖调控、饲料生产加工、牛精料补充料及日粮配方设计、牛场TMR技术应用、肉牛育肥度评定与活体测膘、肉牛架子牛选择、肉牛屠宰与胴体评定、奶牛生产力分析、牛场规划与牛舍设计、牛场卫生防疫、牛群保健、牛场管理、粪污处理、初乳的质量监测与储藏、奶牛舒适度评估等42个实习，书后还附录了我国奶牛饲养标准、肉牛饲养标准、常用饲料营养价值、牛场设计图纸实例等，内容系统全面，方法先进适用，文图并茂，实用性和指导性兼备，可操作性强，能够满足肉牛、奶牛产业发展需要和人才培养要求。