中草药栽培技术（第二版）
定价：￥68.00
作者： 张成霞，林向群
出版时间：2025-08
出版社：中国农业出版社
“十四五”职业教育国家规划教材
- 中国农业出版社
- 9787109332720
- 2-2
- 578265
- 2025-08
- 农林牧渔大类
- 高职
内容简介
《中草药栽培技术》第一版自2018年8月出版以来，得到了广大师生、读者的厚爱和同行的肯定，并被评为了国家规划教材。现在及时吸收新技术、新标准的基础上，结合第一版在使用过程中的反馈意见进行了修订再版。
本教材分为三个模块。模块一主要介绍中草药栽培基础理论，包括中草药栽培概况、中草药生长与环境的关系及中草药的产量与品质等内容；模块二主要介绍中草药的繁殖技术，包括中草药的有性繁殖技术和无性繁殖技术，着重介绍中草药的播种、扦插、嫁接、分株、压条和组培等育苗技术；模块三主要介绍中草药的栽培技术，包括7个项目，分别按照根及根茎类药材、种子果实类药材、全草类药材、叶类药材、花类药材、皮类药材、菌类药材等7个类型对84种药材从任务目标、知识准备（包括每种中草药的概述、形态特征、生物学特性等）、任务实施（包括种植、病虫害防治、采收加工、包装与贮藏、商品质量标准等）、任务评价4个方面全面阐述中草药特征、生物学特性以及种植的全生产过程。
本教材适合于全国高职高专中草药相关专业学生使用，同时也可以作为中草药栽培行业的管理者、生产从业人员的参考书。
本教材分为三个模块。模块一主要介绍中草药栽培基础理论，包括中草药栽培概况、中草药生长与环境的关系及中草药的产量与品质等内容；模块二主要介绍中草药的繁殖技术，包括中草药的有性繁殖技术和无性繁殖技术，着重介绍中草药的播种、扦插、嫁接、分株、压条和组培等育苗技术；模块三主要介绍中草药的栽培技术，包括7个项目，分别按照根及根茎类药材、种子果实类药材、全草类药材、叶类药材、花类药材、皮类药材、菌类药材等7个类型对84种药材从任务目标、知识准备（包括每种中草药的概述、形态特征、生物学特性等）、任务实施（包括种植、病虫害防治、采收加工、包装与贮藏、商品质量标准等）、任务评价4个方面全面阐述中草药特征、生物学特性以及种植的全生产过程。
本教材适合于全国高职高专中草药相关专业学生使用，同时也可以作为中草药栽培行业的管理者、生产从业人员的参考书。
