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出版时间:2012-08

出版社:北京大学出版社

“十二五”职业教育国家规划教材

以下为《旅游学概论(双语)(第二版)》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 北京大学出版社
  • 9787301187340
  • 2版
  • 338454
  • 66239145-7
  • 平装
  • 16开
  • 2012-08
  • 312
  • 管理学
  • 工商管理
  • 经管
  • 高职
作者简介
朱华,四川师范大学教授,博士生导师,旅游系主任,国家双语教学示范课程《旅游学概论》主持人。现已出版旅游著作4部,旅游教材5部,译著1部
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内容简介
本书是国家双语教学示范课程主持人朱华教授担纲主持编写, 教材以旅游系统为框架, 中外旅游相结合, 借鉴大量中外旅游最新研究成果。本书由课文、课文导读、案例研究、阅读与分析、旅游知识扩展和课外阅读组成。教材适用于我国高等院校旅游管理专业本科双语和专业英语教学, 也适用于旅游管理专业研究生教学。
目录
Chapter 1 Tourism System第一章旅游系统
Part I Text第一部分课文
 Tourism System旅游系统
 1.旅游的空间移动
 2.雷柏尔模型
 3.旅游系统中的推力和拉力
 4.旅游者的定义
 5.旅游产业在旅游系统中的分布
 6.外部环境对旅游系统的影响
Part IIGuided Reading第二部分课文导读
Part IIICase Study第三部分案例研究
 以成都市为中心的四川旅游
Part IVReading Box第四部分阅读与分析
 Travel in Singapore新加坡旅游
 1. 作为旅游客源地的新加坡
 2. 作为旅游中转地的新加坡
 3. 作为旅游目的地的新加坡
 4. 新加坡政府对三大旅游市场采取的不同策略
 5. 客源地、中转地、目的地互动及相互影响
Part VAdditional Knowhow of Tourism第五部分旅游知识扩展
 1. 旅游功能系统
 2. 吴必虎旅游系统
Part VIFurther Readings第六部分课外阅读

Chapter 2Mass Tourism第二章旅游的兴起和演变
Part IText第一部分课文
 The History of Mass Tourism大众旅游发展史
 1. 可自由支配收入与可自由支配时间
 2. 工业革命对大众旅游产生的影响
 3. 旅游接待业对大众旅游的促进作用
 4. 各国政府旅游政策对大众旅游的影响
 5. 内大规模旅游与国际旅游的发展
Part IIGuided Reading第二部分课文导读
Part IIICase Study第三部分案例研究
 马罗卡岛的大众旅游
Part IVReading Box第四部分阅读与分析
 Thomas Cook托马斯·库克
 1. 近代大众旅游的开端
 2. 有组织的国际旅游的开始
 3. 交通联票的发明
 4. 现代旅行支票的雏形--流通兑换票
 5. 旅游产业化的重要标志--包价旅游
Part VAdditional Know-how of Tourism第五部分旅游知识扩展
 1. 现代大众旅游的构成
 2. 旅行社与大众旅游
Part VIFurther Readings第六部分课外阅读

Chapter 3Demand for Tourism and Consumer Behavior
第三章旅游需求与消费者行为
Part IText第一部分课文
 Demand for Tourism旅游需求
 1. 旅游动机的分类
 2. 影响旅游需求的决定性因素
 3. 生活方式和家庭生命周期
 4. 旅游者购买旅游产品的过程
 5. 影响旅游者购买行为的主要因素
Part IIGuided Reading第二部分课文导读
Part IIICase Study第三部分案例研究
 旅游需求的增长与变化--以佛罗里达中心地区为例
Part IVReading Box第四部分阅读与分析
 Resistance of the Travel Distance旅游距离抗阻
 1. 旅游倾向性与旅游抗阻的关系
 2. 旅游距离与旅游需求的关系
 3. 影响旅游倾向性(需求)的各种变量
 4. 距离概念对旅游需求的重要影响
 5. 测评旅游需求的各种量度
Part VAdditional Knowhow of Tourism第五部分旅游知识扩展
 1. 旅游需求和旅游者需求
 2. 旅游需求的特点
Part VIFurther Readings第六部分课外阅读

Chapter 4Tourist Attractions第四章旅游吸引物
Part IText第一部分课文
 Tourist Attractions旅游吸引物
 1. 东道主与游客对旅游吸引物的感知
 2. 旅游研究中的客观主义真实性
 3. 旅游研究中的建构主义真实性
 4. 旅游研究中的存在主义真实性
 5. 文化商品化
 6. 保护旅游原真性的举措--"前台"与"后台"
Part IIGuided Reading第二部分课文导读
Part IIICase Study第三部分案例研究
 云南民族村主题公园如何走出困境
Part IVReading Box第四部分阅读与分析
 Virtual Reality虚拟的真实
 1. 什么是虚拟现实
 2. 虚拟现实技术在旅游中的运用
 3. 虚拟现实给旅游业带