- 化学工业出版社
- 9787122357915
- 1版
- 320196
- 48250703-5
- 16开
- 2020-02
- 理学
- 化学
- O648
- 化学类
- 本科
作者简介
内容简介
本书介绍了胶体的基本概念、制备和各种性质,表面活性剂、乳状液、胶束、微乳液等内容,还对表面活性剂分子在溶液中形成的囊泡、双分子类脂膜、单分子膜以及自组装膜等进行了介绍,并对科学前沿的Pickering乳液、胶体晶体、纳米液滴与纳米气泡等的基本概念和进展做了介绍。我们还结合生产和科研工作的实际,对与材料科学、生命科学、环境科学、医药、采油等学科中一些同胶体与界面化学密切相关的问题进行了介绍。
【编辑荐语】
胶体与表面化学是研究胶体分散体系和表面特性的科学,是化学、化工以及材料等专业本科生的专业选修课,也是研究生从事本专业的科研和生产工作必备的理论基础课,但是目前国内尚没有将胶体与表面化学的基础知识和科研应用前沿结合较好的教材,《胶体与表面化学》着重介绍胶体与表面化学的基本概念、胶体的制备和性质、表面活性剂的理论及应用,并在此基础上介绍相关科研前沿的知识及实例,保持理论与实际应用相结合,密切结合我国生产和科研工作的实际,对与材料科学、生命科学、环境科学等学科中一些同胶体与表面化学密切相关的问题进行了介绍,有一定的指导意义。全书概念清晰,兼容了讲授与自学的特点,针对性和适用性较强,为本科生以及研究生能应用这些知识解决胶体与表面化学在工业生产和基础科学方面的问题打下基础。本书配套电子课件,有大量应用实例。
【编辑荐语】
胶体与表面化学是研究胶体分散体系和表面特性的科学,是化学、化工以及材料等专业本科生的专业选修课,也是研究生从事本专业的科研和生产工作必备的理论基础课,但是目前国内尚没有将胶体与表面化学的基础知识和科研应用前沿结合较好的教材,《胶体与表面化学》着重介绍胶体与表面化学的基本概念、胶体的制备和性质、表面活性剂的理论及应用,并在此基础上介绍相关科研前沿的知识及实例,保持理论与实际应用相结合,密切结合我国生产和科研工作的实际,对与材料科学、生命科学、环境科学等学科中一些同胶体与表面化学密切相关的问题进行了介绍,有一定的指导意义。全书概念清晰,兼容了讲授与自学的特点,针对性和适用性较强,为本科生以及研究生能应用这些知识解决胶体与表面化学在工业生产和基础科学方面的问题打下基础。本书配套电子课件,有大量应用实例。