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出版时间:2013-06

最新印次日期:2025-5

出版社:南开大学出版社

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试读
  • 南开大学出版社
  • 9787310033003
  • 2-37
  • 263505
  • 60242335-2
  • 平装
  • 正16开
  • 2013-06
  • 1350
  • 850
  • 理学
  • 化学
  • 06
  • 化学
  • 本科
内容简介
本书为本科基础有机化学教材.共分23章,以官能团为主线,采用脂肪族和芳香族混合体系编写,较系统地介绍了基本类型有机化合物的结构,合成,反应及其有关机理,介绍了红外光谱和核磁共振等现代物理方法.在糖,蛋白质,杂环化合物,萜类和甾体化合物等章节引进了与有机化学有关的生化内容.在第一二版的基础上,新增了一些有机合成反应.每一章后还增加了一定数量的问题和习题,书后附有问题的参考答案.每章后还增假了文献题
目录
前言第一章 绪论第二章 烷烃第三章 脂环烃第四章 烯烃第五章 炔烃和二烯烃第六章 芳烃第七章 立体化学第八章 卤代烃第九章 醇和酚第十章 醚和环氧化合物第十一章 醛和酮第十二章 核磁共振和质谱第十三章 红外与紫外光谱第十四章 羟酸第十五章 羧酸衍生物第十六章 羧酸衍生物涉及碳负离子的反应及在合成中的应用第十七章 胺第十八章 协同反应第十九章 碳水化合物第二十章 杂环化合物第二十一章 氨基酸、蛋白质和核酸第二十二章 油脂、萜、甾族化合物第二十三章 杂原子及金属有机化合物问题参考答案名词索引人名索引