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有机化学（第四版）

定价：￥42.00

作者：蔡素德

出版时间：2017-02

最新印次日期：2021-11

出版社：中国建筑工业出版社

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基本信息评价

出版社：中国建筑工业出版社
ISBN：9787112202331
版次：4版
本季征订号：47241360-8
开本：小16开
出版时间：2017-02
千字：541
本科门类：工学
本科专业类：土木类
适用专业：给排水科学与工程
适用分级：本科

内容简介

本书在第三版基础上进行修订，共13章，主要包括：绪论，烃，烃的卤素衍生物，醇、酚、醚，醛和酮，羧酸及羧酸衍生物，含硫有机化合物，含氮有机化合物，杂环化合物，碳水化合物，氨基酸、蛋白质、核酸，合成高分子化合物，立体化学简介。书后附有习题参考答案及实验部分。
本书除可作为高等学校给排水科学与工程、环境工程和建筑材料等专业的本科生教材，亦可供相关专业的研究生、科研及工程技术人员参考，还适合作为少学时非化工专业教学用书。

第1章　绪论
第2章　烃
第3章　烃的卤素衍生物
第4章　醇、酚、醚
第5章　醛和酮
第6章　羧酸及羧酸衍生物
第7章　含硫有机化合物
第8章　含氮有机化合物
第9章　杂环化合物
第10章　碳水化合物
第11章　氨基酸　蛋白质　核酸
第12章　合成高分子化合物
第13章　立体化学简介
习题参考答案
实验部分
主要参考文献